Merge pe forum cu slăbire și vegan pentru slăbit - forum slim

Forumul de slăbire privind dieta, pierderea în greutate și întreținerea în greutate.

Merge slab și vegan?

Moderatori: Roger, Casara

Merge slab și vegan?

Contribuție de către Melc pulbere »22.11.2016, 16:16

Re: Devine slab și gras?

Contribuție de către Zoey »31.12.2016, 02:19

Re: Devine slab și gras?

Contribuție de către Terrencehill »01/01/2017, 15:12

Slabă grăsime și vegan este de fapt combinația „normală” pentru mine. Deci, cel puțin este mult mai ușor pentru mine să mănânc o dietă vegană bogată în carbohidrați, dar săracă în grăsimi, deși cred că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi este de asemenea foarte utilă. Puteți face o mulțime de mâncăruri de orez/linte cu legume feliate și un sos de chili cu nucă de cocos cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu. Cartofii cu legume prăjite și multe alte lucruri sunt, de asemenea, posibile.

Bineînțeles, în calitate de vegan, ați putea face totul în mod greșit și puteți mânca tone de alimente albe procesate, cum ar fi Mănâncă cârnați vegani sau hamburgeri vegani. Acestea, desigur, au multă grăsime, pe care aș evita-o și eu. Dar, în general, ca vegan, mi se pare că dieta cu conținut scăzut de grăsimi este destul de ușoară. Ca mâncător de carne sau chiar ca vegetarian, sunteți adesea tentați să mâncați alimente mai grase (de exemplu, pizza grasă, sos de smântână grasă pe paste, brânză de oaie în salată etc.).
Dar, de obicei, gătesc singură orice combinație de orez cu linte, mazăre, naut sau fasole și apoi o condimentez cu sosuri de nucă de cocos curry etc.

Re: Devine slab și gras?

Contribuție de către rici501 »23.01.2017, 20:20

Aparate de bucatarie
1 cratiță, 1 cuțit mic, 1 tablă de lucru, 1 lingură, 1 perie, 2 tigăi mari acoperite, 2 spatule, 1 furculiță

Spălați cartofii și gătiți-i în piei în apă cu sare timp de aproximativ 25 de minute. Curățați-l cât este încă fierbinte și lăsați-l să se răcească.
Între timp, curățați șalotele, tăiați-le pe jumătate pe lungime și tăiați-le felii subțiri.
Curățați și curățați morcovul, tăiați-l pe jumătate pe lungime și tăiați-l și felii subțiri.
Curățați cu atenție galvanele cu o perie. Dacă este absolut necesar: spălați-vă doar scurt și uscați-l. Înjumătățiți ciupercile mari pe lungime.
Se spală pătrunjelul și arpagicul și se agită. Scoateți frunzele de pătrunjel și tocați-le mărunt, tăiați arpagicul în rulouri fine.
Tăiați cartofii felii groase.
Înveliți fundul unei tigaii mari cu un strat subțire de ulei. Prăjiți cartofii și morcovii în ea la foc mic, până când partea inferioară a feliilor de cartofi se rumenesc. Întoarceți cartofii și prăjiți-i până când sunt crocanți. Sare si piper.
În același timp, încălziți uleiul rămas într-o a doua tigaie. Prăjiți galbenele și șalotele la foc mediu timp de 5-6 minute.
Amestecați galbenele, pătrunjelul și arpagicul în cartofi. Prăjiți totul împreună scurt. Condimentați galbenele cu 1 vârf de praf de boia, sare și piper.

Este mai rapid dacă cartofii sunt fierți și curățați cu o noapte înainte și se lasă să se răcească peste noapte.

Dacă doriți să slăbiți rapid și să treceți la o dietă vegană, ar trebui să interziceți mai ales carnea din farfurie. Carnea este o sursă bună de proteine, dar și bombe calorii bune. Se poate înlocui cu ușurință proteina lipsă cu produse proteice.
Aportul adecvat de proteine asigură faptul că atât bărbații, cât și femeile pot reduce în mod eficient cantitatea de calorii pe care o consumă. Eu iau aceste proteine proteice sub formă de shake-uri proteice.

Conținutul scăzut de grăsime nu este un lucru rău. De obicei, oricum avem prea multă grăsime corporală și o putem consuma.