Mesajele nutriționale pozitive sunt mult mai eficiente - MedMix

Mesajele nutriționale pozitive par a fi mult mai eficiente decât interdicțiile. Acest fapt ar trebui luat în considerare și în campaniile publice.

Spuneți copilului sau partenerului dvs. ce pot mânca, nu ce nu au voie să mănânce! Încurajarea copilului dumneavoastră să mănânce un măr pentru a rămâne sănătos este mult mai eficientă decât interzicerea consumului de ciocolată, deoarece îi îngrașă. Potrivit unui studiu Cornell publicat recent, mesajele nutriționale negative sunt de obicei orice altceva decât eficiente.

Aceste rezultate împietresc multe campanii publice bazate pe mesaje de frică. Potrivit studiului Cornell, mesajele nutriționale pozitive sunt mult mai eficiente. Este vorba despre evidențierea beneficiilor unei alimentații sănătoase, mai degrabă decât despre avertizarea cu privire la dezavantajele și pericolele alimentelor nesănătoase.

Laicii cu mai puține cunoștințe nutriționale sunt mai susceptibili de a fi contactați cu mesaje nutriționale pozitive.

Experții au examinat 43 de studii internaționale publicate care au tratat fie mesaje nutriționale pozitive, fie negative. S-a dovedit că mesajele nutriționale negative sunt deosebit de eficiente în cercurile de experți, de exemplu cu medicii sau nutriționiștii care sunt foarte familiarizați cu subiectul.

Laicii cu mai puține cunoștințe nutriționale sunt mai susceptibili de a fi contactați cu mesaje nutriționale pozitive - vor să știe ce este bun pentru sănătatea lor și cum alimentele individuale își susțin sănătatea.

Mesajele de sănătate adresate publicului larg ar trebui, prin urmare, să se concentreze asupra efectelor pozitive ale unui stil de viață sănătos, subliniază experții. „În special părinții ar trebui să acorde atenție efectelor pozitive ale alimentației sănătoase și să le transmită copiilor lor”, spune dr. Brian Wansink, director al Cornell Food and Brand Lab și autor al studiului.

---