Mese medicale - mese Iroise

Descoperiți gama de mese medicale Iroise livrate acasă.

Mesele medicale ale lui Iroise

Păstrați-vă în stare bună de sănătate cu Iroise Meals

Dacă aveți nevoi dietetice specifice, vă vom crea mese gustoase, adaptate regimurilor dvs. medicale și care vă respectă echilibrul nutrițional.
Bucătarii noștri, sfătuiți de dietetici, își adaptează zilnic rețetele pentru bunăstarea rezidenților noștri și vor avea la fel de multă grijă în pregătirea meselor medicale. Datorită cunoștințelor lor, veți evita riscurile asociate unei diete slabe:

drumuri greșite
riscuri cardiace
hiperglicemie sau hipoglicemie
subnutriție
accidente domestice legate de utilizarea bucătăriei

Seninătate pentru familii și îngrijitori

Iroise Repas vă ușurează îngrijitorii de pregătirea mesei, în fiecare zi sau din când în când, după cum doresc. Mai mult decât mese, Iroise Repas este o persoană atentă la livrare care te cunoaște și oferă îngrijiri medicale de cel puțin 3 ori pe săptămână când te vizitează.

Pentru ce tulburări ?

Tulburări de înghițire:

O persoană suferă de tulburări de înghițire din momentul în care a suferit mai multe căi false. Aceste tulburări se datorează unei coordonări slabe între centrele nervoase și mușchi. Riscurile de accidente sunt majore, dacă suferiți de acesta, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră care vă va prescrie dieta adecvată.

Tulburări de mestecare:

Mestecarea dificilă poate duce la o schimbare a dietei: veți mânca mai puțină varietate și în cantitate mai mică, riscând deficiențe nutriționale și pierderea în greutate. Această mestecare slabă se poate datora unei operații faciale sau unei probleme de sănătate care poate fi gravă. Medicul dumneavoastră vă va ajuta să vă înțelegeți problemele și vă va sfătui cu privire la dieta corectă.

Ce texturi să adopte ?

O masă texturată mărunțită este alcătuită din legume bine gătite însoțite de carne sau pește fragede sau tocate.

Exemplu: carne tocată/lasagna/omletă/brânzeturi moi/fructe coapte

Textura Mouliné:

O masă cu o textură măcinată este alcătuită din alimente care se topesc în gură. Mâncarea este gătită sub formă de „piure”. Legumele crude sunt interzise și alimentele mici cu amidon sunt permise.
Exemplu: carne tocată fragedă/mousse de pește/orez/griș/compot/piure de legume

Textură mixtă:

O masă cu textură mixtă este foarte netedă și nu conține bulgări. Această textură este prescrisă persoanelor care nu mai pot mesteca sau au probleme de înghițire.
Exemplu: Tender mixed meats/terrines/iaurturi/custards

Motivele unei diete fără sare