Mese Prep Low Carb Rețete ușor de luat • Rețea cu
17.01.2020 | Juliane Weiss
Cu o dietă săracă în carbohidrați, nu este întotdeauna ușor să găsești alimente cu conținut scăzut de carbohidrați în deplasare. Acesta este motivul pentru care există rețete de preparare a meselor sănătoase și rapide cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pregătirea mesei și conținutul scăzut de carbohidrați
Pregătirea meselor este o modalitate excelentă de a menține o dietă sănătoasă și echilibrată chiar și în timpul unei vieți cotidiene stresante. Dacă mănânci în același timp cu conținut scăzut de carbohidrați, te poți asigura, de asemenea, că dieta ta are un conținut scăzut de carbohidrați prin alimentele pe care le-ai adus cu tine. Pentru că de multe ori acest lucru nu este atât de ușor, deoarece cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați nu trebuie doar să acordați atenție glucidelor evidente din alimente, ci și zaharurilor ascunse, de ex. B. în ketchup, trebuie evitat. Meal Prep Low Carb este cheia cu care vă puteți ține cu succes la dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și puteți urmări ingredientele și nutrienții.
Plan de nutriție pentru pregătirea meselor
Dacă doriți să preparați câteva zile, este logic să faceți un plan în prealabil. De exemplu, un plan de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați poate ajuta la planificarea meselor adecvate pentru fiecare zi. În acest fel, știi și tu ce să cumperi înainte de a găti și poți planifica mai relaxat. Vă vom arăta rețetele noastre preferate de preparare a meselor pentru o dietă săracă în carbohidrați.
Video: Top 5 feluri de mâncare cu preparate scăzute în carbohidrați
Mese Prep Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
Salată de quinoa grecească
Dacă mai aveți roșii acasă, desigur le puteți tăia în salată de quinoa grecească.
Quinoa este înlocuitorul perfect cu conținut scăzut de carbohidrați pentru orez și alte cereale. Împreună cu ingredientele unei salate grecești clasice și a unor legume proaspete, veți obține un prânz plin, sănătos, cu conținut scăzut de carbohidrați, în deplasare.
ingrediente
- 1 cană de quinoa
- 200 g feta
- 100 g măsline negre
- 2 ceapă roșie mică
- 1 mana de salata verde
- Câteva cimbru
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1/2 lămâie
- Sare piper
pregătire
Pasul 1
Gatiti quinoa conform instructiunilor de pe pachet si lasati sa se raceasca. Tăiați feta în cuburi mici și tăiați ceapa în inele. Puneți quinoa, feta, ceapa și măslinele negre într-un castron și amestecați.
pasul 2
Pentru dressing, puneți ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper într-un borcan cu șurub, puneți pe capac și agitați bine. Se toarnă dressingul și puțină cimbru proaspăt peste salată și se amestecă bine.
pasul 3
Luați cu voi o mână de salată verde cu frunze într-o cutie de depozitare separată (sau într-un compartiment separat pentru o cutie de prânz bento) și turnați peste salata de quinoa înainte de a mânca. Se toarnă un pansament suplimentar într-un borcan și se stropesc peste salată și verdeață cu frunze înainte de a mânca.
Salată de avocado de pui cu sos de curry
Legume proaspete cu pui și curry picant. Astfel prepari un prânz delicios.
Meal Prep Low Carb în versiunea asiatică. Această salată este la fel de ușor de preparat pe cât de delicioasă. De asemenea, vă umple și vă oferă suficientă energie pentru zi - un tovarăș ideal de prânz pentru birou.
ingrediente
- 2 avocado
- 2 piept de pui, prăjit
- 1 mango
- 1 linguriță pudră de curry
- Sare piper
- ulei vegetal neutru (de exemplu, rapiță)
- 1 lingură sirop de agave
- 1/2 lămâie
pregătire
Pasul 1
Curățați și tăiați cubulete avocado și mango. Se prăjește fileul de piept de pui, se lasă să se răcească și, de asemenea, se taie cubulețe. Puneți totul împreună într-o cutie pentru a lua.
pasul 2
Se amestecă pudra de curry, uleiul, sucul unei jumătăți de lămâie și siropul de agave împreună într-un borcan cu șurub sau borcan de zidărie. Puneți capacul și închideți-l bine. Pentru a servi, agitați dressingul, turnați peste salată și amestecați.
„Orez” de conopidă cu morcovi și praz
Arată ca orezul, dar este de fapt conopidă. Alternativa perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Conopida este înlocuitorul perfect al orezului pentru dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece nu are deloc carbohidrați. Împreună cu prazul și usturoiul, tigaia cu „orez” cu conținut scăzut de carbohidrați are un gust consistent, se prepară foarte rapid și este, de asemenea, o plăcere la rece!
ingrediente
- 1 conopidă
- 2 catei de usturoi
- 2 bastoane de praz feliat subțire
- 3 morcovi, rasați
- 1 lingură de ulei din semințe de struguri
- Sare piper
pregătire
Pasul 1
Tocăm floretele de conopidă într-un robot de bucătărie până când au dimensiunea boabelor de orez. Încălziți uleiul de struguri într-o tigaie și sotati usturoiul cu prazul tocat. Aburiti pana cand prazul este moale.
pasul 2
Adăugați morcovul mărunțit și orezul conopidă și prăjiți câteva minute până se înmoaie. Nu gătiți prea mult, altfel conopida se va înmuia. În cele din urmă, condimentați cu sare și piper.
Zoodle de creveți
Chiar mai bine cu puțin suc de lămâie: zoodle cu creveți.
Zoodle - adică tăiței spiralați din dovlecei - sunt deosebit de populari printre susținătorii dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece nu au deloc carbohidrați și pot fi folosiți în continuare ca tăiței normali din cereale. În combinație cu roșii de cocktail, vin alb și smântână, acestea primesc o notă rafinată care încântă limba fiecărui cunoscător - și este încă foarte rapid de pregătit.
ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline
- 100g roșii cocktail
- 150 g creveți fierți
- 2 catei de usturoi
- 100 ml vin alb
- 1 dovlecei, spiralat
- 50 ml de smântână
- Sare piper
pregătire
Pasul 1
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți scurt roșiile cherry înjumătățite. Curățați usturoiul, apăsați-l cu un cuțit și tăiați-l în bucăți mici.
pasul 2
Se adaugă usturoiul în tigaie cu roșiile și se prăjește scurt. Se adaugă creveții și se degajează cu vin alb. Adăugați zoodle și lăsați să fiarbă scurt. Nu le lăsați pe aragaz prea mult timp, deoarece tăiței de dovlecei se înmoaie rapid.
Cartofi prăjiți rapid cu cimbru
Cartofi prajiti cu continut redus de carbohidrati! Perfect pentru a lua și gustare.
Cartofii prajiti cu morcov sunt o alternativa sanatoasa si gustoasa la cartofii prajiti. Deoarece au mai puțini carbohidrați decât cartofii, sunt perfecti pentru dieta cu conținut scăzut de carbohidrați.
ingrediente
- 3 morcovi
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri miere
- 1/2 linguriță sare
- 1 vârf de piper
- Frunze de cimbru proaspăt după dorință
pregătire
Pasul 1
Curățați morcovii și tăiați-i în cartofi prăjiți. Amestecați mierea cu condimentele și cimbru într-un castron.
pasul 2
Puneți cartofii prăjiți în bol și amestecați cu marinada. Lasă totul să stea 15 minute. Răspândiți cartofii prăjiți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, lăsând suficient spațiu între cartofii prăjiți individuali, astfel încât să nu devină moi. Apoi coaceți timp de 30 de minute la 175 de grade Celsius.