Calamari cu chorizo ​​- reteta d; calamar la; Spaniolă

Calamari, cunoscuți și sub numele de calamari sau calamari, se potrivesc foarte bine cu aroma picantă a chorizo. Această rețetă pe uscat și pe mare este ușoară, surprinzătoare și mai ales delicioasă. Calmarul cu chorizo ​​îi uimește pe oaspeți cu tandrețea inelelor de calmar în acest sos plin de arome.

Calamari chorizo

Mama și tata au venit la prânzul de duminică și pentru o schimbare am vrut să fac calamari. Rar îl mâncăm când îl iubim atât de mult. Am găsit la pescărie inele de calamar uriașe, super frumoasa ! Dar puteți folosi înghețat (decongelat în prealabil) și mai fin. Sunt obișnuit să le gătesc cu nucă de cocos, dar cu ocazia îmi schimb rețeta. Și ca iubitori de chorizo, am improvizat-o pe aceasta excelentă. Pentru a aromă sosul și pentru a savura acest cârnat picant, optez pentru tare (nu foarte tare!) Și de asta este nevoie pentru acest tip de fel de mâncare.