Mese ușoare de vacanță rețetele de slăbire ale bucătarilor Femeia actuală MAG

Dieta nu rimează întotdeauna cu asceză! Bucătarii centrului de talasoterapie Saint-Malo oferă rețete șic și gourmet care se potrivesc tuturor celor care își urmăresc forma.

ușoare

La fiecare ocazie minunată, vrem să scoatem la iveală marele joc la masă! Și, adesea, acest lucru duce la mese grele, nu foarte digerabile și calorice. Ca să nu mai vorbim de doza de vinovăție pe care trebuie să o digerăm atunci când ieșim de la masă ... Cu toate acestea, nu este nevoie să topim o bucată de unt într-o tigaie sau să servim cartofi pe partea laterală pentru a spori alimente nobile, cum ar fi langustine sau scoici.

Patrice Dugué și Pascal Pochon, cei doi bucătari ai Thermes Marines de Saint-Malo au mai mult de un truc în capacele lor pentru a ne învăța cum să limităm valoarea calorică a felurilor de mâncare fără a reduce valoarea gustului lor.