Metabolism vs.
Termeni precum „hardgainer” sau „softgainer” apar din nou și din nou, oameni care susțin că „pot mânca ceea ce vor, dar nu se îngrașă”. Ele sunt pur și simplu dezavantajate genetic și, prin urmare, au dificultăți în construirea mușchilor. Alții susțin că doar privirea la o bucată de ciocolată crește grăsimea. Acest mit urmează să fie examinat științific.
Practic, consumul total de energie al unei persoane este împărțit în două zone diferite. În primul rând, rata metabolică bazală este cantitatea de energie de care are nevoie o persoană pentru a supraviețui. Aceasta este alcătuită din diferite procese metabolice și furnizarea de organe. Orice energie pe care o consumăm dincolo de aceasta se numește cheltuială de performanță, de exemplu, mișcările noastre zilnice sau sporturile. Acesta din urmă descrie o valoare individuală și autodeterminantă, deoarece, în general, fiecare persoană este responsabilă de cât de mult se mișcă în fiecare zi. Rata metabolică bazală, pe de altă parte, este de fapt o valoare numită „metabolism”, care poate prezenta diferențe genetice.
Cu această definiție, este dificil să argumentăm științific de ce folosim Consumul de energie al unei persoane acum împărțiți din nou:
Așa-numita Rată metabolică de repaus, sau RMR pe scurt, este considerată științific un factor de limitare genetică. Acesta este consumul nostru individual de calorii în deplină pace.
INSTRUCȚIUNI: CREAȚI UN PLAN DE NUTRIȚIE
Sunteți de acord că ați putea fi informat despre noutăți sau campanii de reduceri în viitor. Revocarea este desigur posibilă în orice moment. Politica de Confidențialitate
MULȚUMESC MULT!
PLANUL TAU DE MÂNĂ ESTE ÎN MUTURĂ ACUM
CUM SE CONTINUA ACUM:
1. Acum deschideți căsuța de e-mail și căutați e-mailul nostru de la expeditor: [email protected]
2. Confirmați autenticitatea adresei dvs. de e-mail.
3. Apoi veți primi documentul prin e-mail. (Acest lucru poate dura până la 10 minute)
A doua parte este așa-numitul efect termic al alimentelor (TEF), care descrie cantitatea de energie de care organismul are deja nevoie pentru a digera și a metaboliza alimentele consumate. Înainte ca organismul să poată folosi energia din alimente, trebuie să folosească mai întâi energia pentru a descompune substanțele nutritive pentru a le face transportabile și utilizabile.
O altă componentă a necesităților totale de energie ale unei persoane este determinată de activitate, Efectul termic al activității (TEA). Acest grup de termeni se explică de la sine, deoarece TEA include toată energia consumată de activități precum sportul.
În cele din urmă, există Termogeneza activității pentru exerciții fizice (NEAT), care conține toată energia utilizată în mișcările inconștiente din viața de zi cu zi. Aceasta include chiar și cele mai mici activități inconștiente, cum ar fi așezarea neliniștită pe scaun, în picioare în timpul călătoriei cu autobuzul sau mișcări gesticulante. La prima vedere, acest lucru poate să nu pară prea mult, dar dacă îl acordați atenție, veți descoperi rapid că aceste activități se adună pe parcursul zilei.
Necesarul total de energie
Dar cum apar diferențele mari?
După cum sa menționat deja, există și alte aspecte care determină consumul de calorii al unei persoane. Acest lucru devine clar foarte rapid folosind un exemplu. Acum pornim de la cazul extrem al diferenței dintre două persoane. Persoana A și Persoana B consumă aceeași cantitate de calorii în fiecare zi. În mod ideal, presupunem exact același lucru
date biometrice și compoziție corporală identică din punct de vedere al procentului de mușchi și grăsime.
Distribuția macronutrienților
În primul rând, distribuția macronutrienților la persoana A este concepută pentru a conține mult mai multe proteine, motiv pentru care diferențele calorice pot fi deja observate în zona Efectului termic al alimentelor. Corpul uman are nevoie de cea mai mare energie pentru a digera proteinele nutritive. Grăsimile, pe de altă parte, sunt foarte eficiente din punct de vedere energetic pentru a fi digerate, de exemplu. Pentru a minimiza factorul activității conștiente, presupunem că ambii oameni intră în antrenament de forță de patru ori pe săptămână și că nu există diferențe calorice în zona Efectului termic al activității. Cu toate acestea, luăm în considerare și aspectul locului de muncă. Prin urmare, persoana A este activă ca furnizor de servicii în sectorul meșteșugăresc și se deplasează în fiecare zi. Persoana B, pe de altă parte, are un loc de muncă la birou și, prin urmare, este în cea mai mare parte așezată.
Ca valoare finală, presupunem o termogeneză a activității de exercițiu diferită. Acest lucru este semnificativ mai mare pentru persoana A, deoarece s-a obișnuit să fie mereu ușor activ. În timpul zilei, persoana A abia se odihnește. În comparație, persoana B se bucură de seara de după serviciu și ia două ore pe canapea și se uită la televizor.
Dacă acum adăugăm toate aceste aspecte, adică consumul crescut de energie pentru persoana A prin alimentele ingerate, activitățile inconștiente și munca fizică, ajungem la o diferență drastică între cele două persoane de exemplu. Această varianță poate fi foarte ușor mai mare de 1000kcal, deși cerințele de bază reale ale oamenilor sunt identice. Dacă adăugați diferențele posibile genetic de aproximativ 300 kcal, persoana A ar putea mânca 1300 kcal mai mult decât persoana B și tot nu ar câștiga sau pierde în greutate.
Pe scurt, se poate spune că există diferențe genetice între diferite persoane. Desigur, fiecare are cerințe de bază diferite și, prin urmare, un metabolism individual. Cu toate acestea, acestea sunt diferențe destul de gestionabile. Diferențele efective dintre autodeclamații hardgainers și softgainers în ceea ce privește necesarul de calorii rezidă în cea mai mare parte în activitățile inconștiente, ocupația personală sau consumul
Alimente.