Rețetă de murături rusești

Ingrediente: 4 pers.

• 2 muraturi mari
• foi de dafin
• ramuri de fenicul
• cuișoare
• boabe de piper
• sare

Pregătire:

• Preparare 15 min
• Odihna 30 zi (le)

• Spălați murăturile și uscați-le frecându-le cu o cârpă aspră. Puneți-le în borcane, intercalându-le cu fenicul, frunze de dafin, piper și cuișoare. Se presară cu puțină sare.

  Umpleți borcanele cu 10% apă sărată (100 g de sare la 1 l de apă).

  Închideți și păstrați-l la rece într-un loc uscat. Consumați după o lună.

  sfaturi

  Faceți această rețetă de castraveți ruși în 3 pași cu CuisineAZ. Pentru a afla mai multe despre alimentele din această rețetă pentru mese, accesați aici Ghidul nostru alimentar.

  ---