Metoda Montignac Proteins-Gourmandes

Ce este metoda Montignac?
Este un mod de a mânca bazat pe 3 principii:
- Consumul de indici glicemici scăzuti (IG), mai mici sau egali cu 50 pentru a regla secreția de insulină, care ar favoriza pierderea în greutate.
- Alegând grăsimile potrivite: preferăm acizii grași nesaturați (ulei de măsline, rapiță și nuci), care sunt mai puțin depozitați ca grăsimi de rezervă. Limităm grăsimile saturate: carnea grasă, untul, mezelurile, brânza, mesele gata preparate, fursecurile, produsele de patiserie ...
- Combinația judicioasă de IG pentru a regla secreția de insulină și a limita stocarea.
Care este indicele glicemic?
Aflați mai multe aici
Această metodă este prezentată în 2 faze
- Faza 1 până când se obține greutatea dorită
- Faza 2 de viață pentru menținerea greutății
Care sunt cele 2 principii ale asociațiilor de făcut SAU de a nu face?
Evitați combinațiile: proteine animale/amidon și proteine / carbohidrați
Tabel cu alimente în funcție de IG?