Meu maro organic 1000 g Vita Natura
Făină bogată în siliciu, fără gluten, dintr-o fermă organică tradițională din Chiemgau - măcinată ușor la rece
Încearcă-ne! Oferim o garanție de satisfacție de 100% pentru toate produsele cu o restituire a banilor în termen de 30 de zile și cu returnare gratuită, chiar dacă ambalajul este deschis.
Prețul indicat include TVA plus costurile de expediere
Comenzile plasate până la ora 13:00 vor fi livrate în aceeași zi lucrătoare.
Divide:
Cultivare ecologică certificată | Organism de inspecție organică: DE-ÖKO-013
Măcinați ușor la rece | De la o fermă ecologică tradițională din Germania | Fără OMG | Fertilizarea organică
Glutenrei | Vegan | Fără lactoză | Fără inginerie genetică | Fără zahăr adăugat
Meiul maro conține multe minerale, silice și o proporție deosebit de mare de siliciu
Utilizare versatilă În sucurile de fructe, supe, musli, piureuri, iaurt | Pentru prepararea pâinii, chiflelor, prăjiturilor, clătitelor, vafelor etc.
Meu maro organic
Sursă bogată de siliciu, alternativă pentru făină fără gluten
Ce este meiul maro?
Meiul maro (Panicum miliaceum) este meiul sălbatic maro, cunoscut și sub numele de mei original, aparținând familiei de iarbă dulce. Meiul maro este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Meiul nostru maro provine din cultivarea organică controlată dintr-o fermă ecologică tradițională din Germania. Cultivarea aici este foarte apropiată de natură și complet lipsită de pesticide, deoarece altfel meiul original nu ar prospera.
Meiul maro conține acid silicic (siliciu), fluor, fosfor, fier, magneziu, potasiu, zinc. Vitaminele din grupul B, B1, B2, B6, acid folic, acid pantotenic și niacină sunt deosebit de abundente. Meiul maro este unul dintre cele mai bogate boabe de minerale de pe pământ și este, de asemenea, fără gluten, ceea ce înseamnă că nu conține gluten.
ingrediente
Făină de mei maro pură 100% din cultivare organică controlată, măcinată ușor la rece, calitate alimentară crudă.
cerere
Făina de mei maro se amestecă cel mai bine cu feluri de mâncare, sucuri de fructe, sucuri de legume, supe, piureuri, în iaurt sau sub muesli. Făina de mei maro poate fi folosită și pentru coacere. Este potrivit pentru a face pâine, chifle, prăjituri, clătite. La fel ca alte pseudo-boabe, meiul brun nu conține gluten și, prin urmare, este potrivit și pentru coacerea pâinii/produselor coapte fără gluten.
origine
Notă
De la semințe până la ambalarea produsului final, există o certificare completă în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007 (regulamentul organic). DE-ÖKO-013 organism de inspecție organică.
Valoare energetică: 1.360 kJ (325 kcal) la 100 g
Ceea ce distinge meiul nostru maro?
În cazul meiului maro, spre deosebire de meiul auriu mai cunoscut, cochilia și cojile sunt, de asemenea, utilizate și transformate într-o făină sănătoasă. Pentru aceasta se folosește o tehnică specială, așa-numita tehnică centrofan. Morile de făină normale nu pot face acest lucru. Meiul maro este deci măcinat la rece, cu avantajul că făina de mei maro conține ingredientele valoroase ale coajei. Aceasta include în primul rând silice, din care o treime constă din siliciu. Meiul nostru brun conține peste 6.000 mg/kg siliciu și, prin urmare, este o sursă bogată a acestui oligoelement rar din dieta noastră.