Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete și idei

Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru micul dejun fără carbohidrați, dar cu o mulțime de proteine pentru a vă umple: Idei cu quark, iaurt, ou, brânză și salată

În timpul celor trei sarcini, a trebuit să trec la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece sufeream de diabet gestațional. Ceea ce inițial mi s-a părut un coșmar a fost de fapt o binecuvântare în cele din urmă. În loc de chifle proaspete cu gem, a fost dimineața un mic dejun bogat în proteine, cu care am început ziua mult mai potrivit decât cu carbohidrații grei din grâu și co. Și chiar dacă nu crezi la început, un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați ca acesta te poate umple cu adevărat.

În viitorul apropiat, vom colecta aici idei pentru un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați și le vom adăuga din nou și din nou. Rețetele sunt bineînțeles potrivite pentru întreaga familie, dar se adresează mai mult părinților. Pentru copii, credem că are sens un mic dejun echilibrat cu produse din cereale.

Ingrediente posibile pentru un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați
Iaurt cu 3,5% grăsime
Alegerea brânzei
Roșii, castraveți și alte legume
fructe
Ouă
nuci

Ou pentru micul dejun

Ouăle fac cu siguranță un mic dejun clasic cu conținut scăzut de carbohidrați în weekend. Îmi place cel mai bine omletă: cu un tel, câte ouă doriți sunt biciuite corespunzător până la spumoase și condimentate. Puteți rafina ouăle amestecate după cum doriți. Ne place să prăjim ceapă și șuncă cubulețe și abia apoi adăugăm oul în tigaie. Ouăle amestecate sunt, de asemenea, foarte gustoase dacă frecați parmezan proaspăt peste ele sau le stropiți cu ierburi proaspete.

Dar se potrivesc și cu un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați ouă prăjite și ouă fierte foarte bine.

Briosele din ouă sunt, de asemenea, o idee grozavă. Pentru aceasta puneți legume și, eventual, șuncă la alegere într-o tigaie de brioșe ușor unsă și apoi completați un ou crud. Apoi coaceți briosele în 20 de minute la 220 ° C pentru un minunat mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați.

Legume proaspete și brânză

Sunt un mare plus Felii de legume și brânză după dorință. Așa cum puteți citi în bestseller-ul lui Sarah Wilson Goodbye Sugar, apropo, este o prostie să vă recăpătați asupra articolelor cu conținut redus de grăsimi. Grăsimea te face să te simți sătul și, spre deosebire de zahăr, nu poți mânca în exces. Dacă aruncați o privire mai atentă la ambalajul produselor cu conținut scăzut de grăsimi, veți descoperi că conținutul de grăsime este echilibrat de zahăr suplimentar. Zahărul este adevăratul îngrășător, deoarece încurcă complet corpul și provoacă dureri de foame.

iaurt

În timpul săptămânii, când trebuie să fie rapid, de obicei iau un singur mic dejun Iaurt cu fructe proaspete. Iaurtul meu cu 3,5% grăsime nu are întotdeauna o salată de fructe colorată - dar uneori un pic de kiwi sau fructe de pădure proaspete o fac vara.

Dar fructele conțin și carbohidrați sub formă de fructoză. Dacă preferați să faceți fără ea, atunci poate ar fi unul Iaurt natural cu nuci prăjite ce pentru tine Pentru a face acest lucru, pur și simplu puneți o mână de nuci la alegere sau chipsuri de nucă de cocos într-o tigaie și prăjiți-le scurt, fără a adăuga grăsime. Este foarte rapid, așa că fii atent să nu fii ars de ei. De asemenea, aruncă o privire la bolurile mele de smoothie.

Pâine cu proteine

Dacă nu doriți să vă lipsiți de pâinea de la micul dejun, o puteți face cu una Pâine cu proteine încerca. Pâinea cu proteine conține foarte puțini carbohidrați și, prin urmare, este potrivită pentru o dietă săracă în carbohidrați. Acum se află în sortimentul multor brutari. Doar intreaba. Dacă doriți să o coaceți singur, vă recomand aceste două rețete:
Paine proteica Chia
Pâine cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați

În prezent, conținutul scăzut de carbohidrați este pe buzele tuturor și este, de asemenea, un subiect fierbinte pentru noi. Eram literalmente sătul de pâine și chifle și am vrut să scap de unele dintre kilogramele încăpățânate de sarcină din anul trecut.

Mi-am luat apoi cartea Goodbye Zucker de Sarah Wilson. Este scris atât de concludent încât a trebuit să încerc imediat și am simțit un succes într-un timp foarte scurt. Nu am văzut-o la fel de strictă ca și cartea, dar prin reducerea carbohidraților din mâncare am pierdut câteva kilograme bune și m-am simțit mult mai în formă pe parcurs.

Ca supliment: sport

Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să intenționați să faceți mișcare de cel puțin 3 ori pe săptămână. Acest lucru este important pentru ca corpul dumneavoastră să nu piardă masa musculară. În acest articol, vă prezint antrenamente rapide și eficiente pentru mame.

Iti place aceasta reteta? Apoi, urmează-mă pe Facebook sau Instagram pentru a fi mereu la curent.