Mic dejun echilibrat ☘️ ideal ☘️ pentru a începe ziua - Coș de încredere
Un mic dejun echilibrat și sănătos este important pentru sănătate, asigură substanțele nutritive și caloriile necesare pentru a începe activitatea de dimineață. Indiferent de profilul și obiectivul dvs., bărbat, femeie, adolescent, copil, vegan, gourmet, pentru a face sport sau pentru a slăbi, să vedem împreună câteva sfaturi și exemple de diete pentru a mânca echilibrat dimineața.
Descoperiți cele cinci categorii de produse naturale de mai jos pentru a mic dejun echilibrat fabricat din ingrediente organice, ideal pentru a începe dimineața cu piciorul drept. Un meniu bogat în proteine și carbohidrați și un indice glicemic scăzut.
Cum să compui un mic dejun echilibrat ideal pentru a fi în formă?
Poate fi dulce, sărat sau mixt, engleză sau franceză, scump sau ieftin, cu toate acestea cheia este să păstreze diversitatea nutrițională pentru a oferi un echilibru alimentar de nutrienți. La fel, varietatea de alimente facilitează respectarea fundamentelor dietei alese în timp. Pe același principiu, cu cât micul dejun este mai simplu de pregătit, cu atât se va încadra mai mult în obiceiurile tale. Chiar dacă, de exemplu, optați pentru un mic dejun echilibrat pe care să îl luați la birou, sfaturile noastre vă vor fi utile pentru a vă alege.
Un sfat de bază se referă la mestecat, luând timp pentru a mesteca bine este important în procesul de pre-digestie. Ideea unui mic dejun rapid și echilibrat nu este atât de simplă. Ia-ți timp, micul dejun este mai presus de toate un moment privilegiat și plăcut de trezire. Desigur, nu există un singur exemplu de mic dejun ideal, totuși, să aruncăm o privire la câteva elemente de bază pentru elaborarea propriilor rețete. Apoi, pentru a vă ajusta mai bine dieta, ascultarea corpului și reacțiile sale vă vor ajuta în timp.
Să începem cu carbohidrații, care furnizează energia esențială pentru buna funcționare a organelor. Creierul este organul care consumă cel mai mult glucoză din organism.
Dar ferește-te de zaharurile rapide din micul dejun, în special zahărul alb zaharoză, gemurile standard, pâinea albă, brioșele rafinate și biscuiții. Toți au indici glicemici mari. Concret, acestea determină o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge. După 1 până la 2 ore, scăderea acestei rate generează o scădere semnificativă a energiei, se instalează oboseală severă.
Pentru a evita acest fenomen, este de preferat să se favorizeze carbohidrații cu indici glicemici scăzuți, în special zaharurile lente (mueslis crud, fructe proaspete sau smoothie-uri bogate în fibre, preparate din fructe echivalente gemurilor fără zahăr, cereale integrale de preferință fără gluten).
Sucurile de fructe lacto fermentate, bogate în fibre, sunt, de asemenea, o opțiune excelentă pentru un mic dejun echilibrat, conțin, de asemenea, vitamine și enzime conservate, probiotice care mențin un echilibru bun al florei intestinale. De asemenea, au avantajul de a promova digestia prin eliminarea anumitor inhibitori.
Pentru toastul tău de la mic dejun ideal, puteți mânca fripturi crude făcute din cereale fără gluten. Există diferite compoziții, în special amestecul de cereale/leguminoase, precum și amestecul de cereale/semințe oleaginoase. Aceste biscuiți neprelucrați își păstrează compoziția nutrițională inițială, sunt, de asemenea, foarte echilibrate, hipoglicemiante și proteice. Feliile de pâine integrală sunt într-o altă măsură, posibil o altă alternativă.
Acum să aruncăm o privire asupra importanței proteinelor pentru corpul nostru. Ei, desigur, joacă un rol esențial pentru metabolismul mușchilor, dar nu numai, au multe alte avantaje. Acestea aduc rapid un sentiment de sațietate și permit astfel o mâncare excesivă impulsivă. Proteinele, prin intermediul unui aminoacid tirozină, stimulează, de asemenea, secreția de dopamină, un neurotransmițător, care asigură viață și dinamism.
În ceea ce privește proteinele, pentru a combina utilul cu plăcutul, vă recomandăm un mic dejun echilibrat fără lapte de vacă, vegan, cu iaurt vegetal proteic (10%) și tartine cu ciocolată bogată în proteine (20%), un tratament pur.
În cele din urmă, lipidele din dumneavoastră mic dejun echilibrat, o adevărată sursă de energie, furnizează, în cantități egale, de două ori mai multe calorii decât carbohidrații și proteinele. Lipidele sunt adesea criticate pentru rolul lor în creșterea în greutate, acest lucru urmând a fi calificat, deoarece acestea sunt de fapt la acest nivel mult mai puțin periculoase decât glucidele rapide.
Lipidele sunt implicate în structura celulelor, de fapt în forma fosfolipidică, ele fac parte integrantă din compoziția membranelor celulare. De asemenea, permit transferul de vitamine în organism, vorbim de vitamine liposolubile. Lipidele bune sunt cu adevărat benefice pentru sănătatea noastră, ele participând la sinteza multor hormoni majori, cum ar fi testosteronul și estrogenul.