Mic dejun fără alergen (i) fără gluten, alternative fără lactoză,
MEDIA indispensabilă din lume fără alergeni
Trăi
fără alergeni
Rețete
fără alergeni
Călătorie și ieșire
fără alergeni
Familia și alergia
Îngrijire și cosmetice
fără alergeni
Nu o putem repeta suficient, micul dejun este esențial ! Dar fără alergeni (fără gluten, fără lapte, fără lactoză, fără soia etc.), lucrurile se complică puțin. Desigur, imaginea micului dejun tradițional cu bagheta și cornurile sale câștigă teren, dar adaptarea acestuia la o versiune fără gluten și fără lactoză, de exemplu, nu este neapărat o sarcină imposibilă.
Aceasta este oportunitatea de a vă reîncărca bateriile pentru a începe ziua. Și pentru aceasta, micul dejun nu trebuie doar să fie bun, ci trebuie să fie și bine compus, echilibrat și suficient de sățioasă pentru a oferi tot ce are nevoie corpul. Dovada cu sfatul nostru de a compune un mic dejun bun fără alergen (i) !
Fără gluten nu înseamnă fără pâine, fără cereale, .
Pentru pâine și produse de patiserie, este foarte posibil să cumpărați fără gluten, fabricat din orez, porumb sau altă făină fără gluten, la supermarket, într-un magazin organic sau în unele brutării (găsiți adresele lor pe site-ul nostru).
Oferta este din ce în ce mai variată: pâini de tot felul (pâine sandwich, pâine brioche, cu semințe,.), cornuri, briose, biscuiți, crutoane și pâine prăjită fără gluten. Toate fără gluten, dar uneori pot conține lapte, ouă sau soia. Deci, studiază bine compoziția !
Pentru a varia plăcerile la micul dejun, lăsați-vă tentați de Pâine și produse de patiserie fără gluten marca WISO. Bile feliate sau pâine sandwich, cu cereale sau fructe uscate, briose sau chiar cozonac, veți găsi ceva care să vă mulțumească! Produsele WISO sunt toate fără gluten, validat de AFDIAG iar majoritatea nu conțin lactoză sau lapte. Pentru a le cumpăra, mergeți la supermarketul dvs., în secțiunea Brutărie-Patiserie.
Aproape fără alergeni, există, de asemenea toast crocant de hrișcă, cu castane, quinoa, ciocolata, .
Le poți face și tu. Testează-ne rapid reteta magica de paine fara gluten ! De asemenea avem o pâine delicioasă cu banane să te sfătuiască (vezi rețeta). Un sfat, în acest caz, nu uitați să vă împachetați preparatele de casă fără gluten (sau să le congelați), deoarece acestea se usucă rapid. Dimineața, un pasaj în prăjitor de pâine sau în cuptor va fi suficient, un strat de unt, gem sau tartine și voila !
O altă opțiune, foarte populară pentru copii, pentru un mic dejun fără alergeni: cerealele. Din nou, există o alegere: cereale sau fulgi, din orez, hrișcă, mei, quinoa sau floricele etc. Aromele și texturile sunt variate: ciocolată, miere, dulce sau nu, crocant sau fondant. De asemenea, vă puteți crea propriile bare de cereale fără alergen (i) și IG scăzut! Pentru a savura cu lapte sau iaurt (clasic, fără lactoză sau legume pentru o versiune fără proteine din laptele de vacă - fără lapte). Depinde de dvs. să adăugați migdale, alune sau fructe uscate (stafide, caise, smochine.) Pentru a umple cu magneziu !