Mic dejun rapid Sănătos în timpul zilei, cu investiții reduse în timp GOURMET MINISTER
Compus de
Cele mai citite
Ultima actualizare: 23 iunie 2020
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Cu toate acestea, mulți încă nu iau micul dejun - de obicei pe motiv că nu au timp pentru asta. Însă un mic dejun echilibrat și sănătos nu trebuie neapărat să consume mult timp pentru a pregăti. De asemenea, este rapid și încă sănătos.
În articolul următor vom clarifica mai întâi ce este micul dejun în general și de ce este utilizat un mic dejun rapid.
Acesta este urmat de răspunsuri la întrebări cum ar fi cum să încadrați un mic dejun rapid bine în program, dacă și când un mic dejun rapid este sănătos și ce tipuri de mic dejun sunt posibile ca mic dejun rapid.
Vă prezentăm, de asemenea, câteva diete, precum și sfaturi și trucuri pe care ar trebui să le luați în considerare.
esențialul pe scurt
- Un mic dejun echilibrat stimulează metabolismul și alimentează corpul cu energie. Dacă omiteți micul dejun, corpul scade rata metabolică bazală zilnică și metabolismul se deteriorează.
- Există mai multe motive care pot face ca micul dejun să fie greu de încorporat în programul dvs. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă lipsiți de ea - un mic dejun rapid poate fi soluția potrivită aici.
- Există mai multe lucruri de luat în considerare atunci când luați un mic dejun rapid. Aceasta include diferite diete din care să alegeți, propriile circumstanțe specifice și orice intoleranță alimentară.
Recomandarea produsului nostru
Cutia de prânz de la Bess este fabricată din oțel inoxidabil, fără BPA și fără poluanți. Măsoară 20,5 × 15,5x5cm, vine cu un separator detașabil și este blocat cu 2 elemente de fixare. O etanșare din silicon împiedică scurgerea lichidelor. Acest lucru poate fi îndepărtat pentru curățare.
Mai presus de toate, clienții apreciază durabilitatea produsului datorită materialului său și a faptului că este sigur pentru mașina de spălat vase. De asemenea, clienții sunt mulțumiți de capacitatea de umplere de 1400 ml.
Definiție: ce este un mic dejun?
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Se ia dimineața devreme, în mod ideal nu mai mult de 2-3 ore după ce te-ai ridicat. Micul dejun asigură energia de care are nevoie corpul după ce se ridică și stimulează metabolismul.
Micul dejun poate fi preparat în mod elaborat, dar poate fi preparat cu ușurință doar cu câteva ingrediente și în câteva minute.
| băutură | Băutură fierbinte iubită (cafea, cacao, ceai, lapte) | Băuturi reci (apă, suc) sau ceai fierbinte |
| Alimente | Produse la cuptor, toppinguri dulci sau sărate, quark, ouă, musli | Orez, supă miso, legume murate, pește la grătar, natto |
Ce alimente sunt înclinate la micul dejun, precum și prepararea lor, pot varia foarte mult în funcție de țară și de cultura alimentară corespunzătoare. Există comportamente tipice, populare la micul dejun pentru fiecare țară.
Un mic dejun japonez rapid, de exemplu, este conceput în mod diferit decât un mic dejun englezesc rapid, un mic dejun turcesc rapid sau un mic dejun german rapid.
Micul dejun este cea mai importantă masă și poate fi conceput și compus în moduri foarte diferite. (Sursa imaginii: 123rf.com/43074871)
Context: Ce ar trebui să știți despre un mic dejun rapid
După ce s-a clarificat ce este micul dejun, încă se pune întrebarea de ce ar trebui să recurgem acum la un mic dejun rapid și care sunt avantajele acestui.
Și, dacă vă hotărâți să faceți acest lucru, trebuie totuși să aflați cum să integrați cel mai bine preparatul în propriul program și cum puteți organiza micul dejun dacă nu doriți să petreceți mult timp pe el.
De ce ar trebui să iau un mic dejun rapid?
Dar corpul are nevoie de un anumit număr de ore de somn pentru a funcționa. Și sunt mulți oameni cărora le mai rămâne puțin timp înainte să plece din casă.
Pe de altă parte, poate fi, de asemenea, că micul dejun nu este foarte important. Ați lua micul dejun dacă ați avea timp, dar nu este văzut ca o necesitate.
Cu toate acestea, ar trebui să încercați să integrați un mic dejun echilibrat în rutină.
Un alt motiv pentru unele persoane este că nu pot mânca imediat după ce se ridică și, prin urmare, nu intenționează să ia micul dejun în primul rând. Un mic dejun gătit rapid te poate motiva să adaugi micul dejun la programul tău și să îl iei cu tine pentru a mânca mai târziu.
| Lipsa de timp | Mic dejun rapid din mers, pregătit cu o seară înainte sau cu puțin efort dimineața |
| Micul dejun are puțină prioritate | Mic dejun rapid pregătit cu puțin efort dimineața sau seara înainte |
| "Nu pot mânca nimic imediat după ce mă ridic" | Mic dejun rapid pentru deplasare sau pentru serviciu, școală sau universitate |
Cum să încorporezi un mic dejun rapid în programul tău?
Un mic dejun rapid poate fi preparat cu ușurință „pentru a merge” și consumat în deplasare. Dar, desigur, există și oameni cărora le este destul de dificil să se stomaceze atunci când mănâncă ceva dimineața devreme și, prin urmare, vor să se bucure de un mic dejun liniștit acasă la masa de luat masa.
Există, de asemenea, multe opțiuni pentru cei care preferă să ia micul dejun acasă. (Sursa imaginii: 123rf.com/43567224)
Dacă sunteți genul de persoană care pur și simplu nu poate coborî nimic după ce se ridică și se îmbracă, puteți pregăti micul dejun pentru serviciu, școală sau universitate și îl puteți lua cu dvs. Sau doar pentru un moment liniștit în timpul dimineții, în funcție de ceea ce faci.
Pentru a evita stresul posibil din cauza programării incorecte, sau pur și simplu pentru a putea sta în pat câteva minute mai mult dimineața, există și opțiunea de a pregăti micul dejun cu o seară înainte.
Acest lucru se poate face și rapid - și dimineața puteți lua micul dejun imediat sau îl puteți împacheta în geantă. Indiferent de programul personal, micul dejun poate fi întotdeauna încorporat cu puțină planificare și creativitate.
Care sunt opțiunile pentru un mic dejun rapid?
În funcție de propriile preferințe, micul dejun rapid poate avea un gust dulce, sărat sau acru. Un mic dejun rapid poate fi preparat rece, dar poate fi gătit și cald.
Dacă nu aveți ocazia să luați o gustare între mese până la prânz, puteți lua un mic dejun rapid care vă va umple mult timp și vă va oferi suficientă energie până la următoarea masă.
Un mic dejun rapid poate fi conceput astfel încât multe vitamine, minerale și oligoelemente să fie consumate dimineața devreme, care ar trebui consumate pentru nevoile zilnice - sau poate fi proiectat astfel încât doar câteva substanțe selectate să fie suficient furnizate organismului.
Cum mă poate ajuta un mic dejun rapid să duc o viață mai sănătoasă?
Pentru că atunci când dormi noaptea, corpul consumă în jur de 50% din caloriile metabolice bazale.
Dacă nu alimentați corpul cu energia pierdută în decurs de aproximativ 2-3 ore de la ridicare, metabolismul va reacționa la acesta - prin scăderea ratei metabolice bazale.
Pentru a stimula metabolismul, pentru a menține rata metabolică bazală a caloriilor stabilă și pentru a furniza organismului suficientă energie și substanțe nutritive, cu siguranță nu trebuie să săriți peste micul dejun.
Mic dejun rapid: 5 diete în diferite scopuri
Odată cu abundența diferitelor alimente care ne sunt disponibile în fiecare zi, au evoluat și o varietate de diete diferite.
Fiecare dietă are un scop diferit și este adaptată nevoilor specifice. Am dori să vă prezentăm câteva dintre ele.
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați
Cu un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați, aportul zilnic de carbohidrați - fie doar la micul dejun sau începând cu micul dejun - este redus la minimum. În acest scop, legumele, produsele lactate, peștele și carnea sunt din ce în ce mai denaturate.
Carbohidrații, pe de altă parte, atunci când sunt ingerați, sunt sub formă de alternative la produsele din grâu, cum ar fi
- Ortografiat
- ovăz
- orez
denaturat. Spre deosebire de grâu (glucide cu lanț scurt), acestea conțin carbohidrați cu lanț lung și sunt bogate în alți nutrienți.
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este aleasă în primul rând în scopul reducerii greutății, în cazul tulburărilor metabolice și al nivelului ridicat de zahăr din sânge.
O dietă săracă în carbohidrați poate fi, de asemenea, utilizată preventiv pentru a promova sănătatea.
Mic dejun cetogen sau anabolic
Dieta ketogenică se mai numește și dietă fără carbohidrați. În loc să obțină energie din grăsimi și glucoză, grăsimile sunt folosite ca furnizori de energie, iar aportul de carbohidrați este redus la 30 g pe zi. Drept urmare, corpul construiește așa-numitele corpuri cetonice, care servesc ca înlocuitor al glucozei.
Această formă de nutriție are un beneficiu terapeutic mai ales în cazul unei tulburări de transport a glucozei. Dar dieta ketogenică este adesea folosită și pentru pierderea în greutate.
Metabolismul se adaptează la lipsa de carbohidrați și folosește în schimb depozite de grăsime pentru producerea de energie (cetoza).
O postare partajată de Lydia Maria, NRW, Germania (@ lydiemarie67) pe 19 iulie 2019 la 2:40 PDT
Dieta anabolică, pe de altă parte, se bazează pe o schimbare regulată în două faze. În prima fază, timp de 5-6 zile, aportul de carbohidrați este redus la aproximativ 5% pe zi.
Apoi, dieta constă în principal din grăsimi (60%) și proteine (30-35%).
În a doua fază, timp de 1-2 zile, dieta constă în principal din carbohidrați (până la aproximativ 60%) și grăsimi (30-40%). Proteinele, pe de altă parte, reprezintă doar 5-15%.
Scopul dietei anabolice este similar cu cel al dietei ketogenice, dar cu faza bogată în carbohidrați își propune să umple rezervele de glucoză. Acest lucru ar trebui să stimuleze creșterea musculară.
Mic dejun fără gluten
Glutenul este o substanță care poate fi găsită în multe tipuri de cereale. Acestea includ de ex. Grâu, vrajă, secară, ovăz și orz Cei care nu tolerează glutenul suferă de obicei de tulburări digestive atunci când îl consumă, în cazuri severe crampe de stomac sau dureri cronice de stomac.
Prin urmare, un mic dejun fără gluten renunță complet la alimentele care conțin gluten. Aceasta include produse de patiserie care nu sunt declarate în mod explicit fără gluten, ci și orice musli cu cereale care conțin gluten (de exemplu fulgi de ovăz).
Un mic dejun fără gluten poate conține alimente precum:
- orez
- nuci
- fructe
- legume
- carne
- Lactate
O dietă fără gluten este sănătoasă numai dacă produsele care conțin gluten nu sunt înlocuite pur și simplu cu alternative fără gluten - deoarece acestea conțin adesea mai mult zahăr.
Mic dejun fără produse lactate
Puteți merge la un mic dejun fără lactate dacă nu puteți tolera lactoza sau proteinele din lapte, dar și dacă doriți să mâncați vegan din motive morale.
Întrucât Germania este o țară care a început creșterea laptelui de la început, există o mare varietate de produse lactate.
O dietă fără lactate pare dificilă la început, dar nu este neapărat așa. Pe de o parte, există acum o mare selecție de alternative pe bază de plante la laptele de vacă (și alte tipuri de lapte animal).
Pe de altă parte, există rețete pentru anumite produse de patiserie care funcționează și fără lapte sau alternative de lapte pe bază de plante. De exemplu, puteți face clătite cu banane și ouă.
O dietă fără lapte poate fi benefică și pentru persoanele care cred că pot tolera bine laptele - deoarece consecințele sunt adesea atât de vizibile încât nici măcar nu sunt asociate cu consumul de lapte.