Mic dejun rapid - sfaturi sănătoase pentru familiile cu copii
Trebuie să meargă repede, ar trebui să fie sănătos și să inspire copiii și părinții deopotrivă - se solicită mult un mic dejun comun pentru familii. De la shake-uri și burgeri de ouă până la terci de fructe: idei pentru o dietă sănătoasă dimineața, care poate fi adaptată gustului tinerilor și bătrânilor cu doar câteva ingrediente.
Indiferent dacă este dulce sau sărat, pentru cei care nu au pofta de mâncare dimineața sau sunt înfometați - un mic dejun sănătos într-o zi normală a săptămânii trebuie mai întâi să fie ușor de manevrat, de lingură, de băut sau de mâncat cu degetele în bucăți de mușcătură. Chiar și sandvișul clasic devine mai apetisant în acest fel. Tăiați rulouri sau felii de pâine în bucăți mici, tamponați mici decorațiuni din miere, fructe de pădure sau arpagic - gemul bland, brânza sau pâinea cu cârnați devin o turelă interesantă pentru cei mai tineri. Cu toate acestea, pentru a contribui la o dietă sănătoasă, are nevoie, mai presus de toate, de ingrediente bune.
Mic dejun sănătos dimineața: principalele componente
Practic, pâinea neagră este mai sănătoasă decât lumina, adică secara este mai bună decât grâul. Pâinea integrală sub formă de pâine este potrivită și pentru copiii mici. Amestecul de cereale integrale, fructe sau legume proaspete și lapte este considerat optim. Indiferent dacă îi place cineva dulce sau sărat, pâinea integrală este mai întâi acoperită cu quark neutru sau cremă de brânză. Unul apoi acoperă totul cu felii de banane sau căpșuni sau miere, celălalt cu sare și piper, arpagic sau creștet. Toate cerințele pentru un mic dejun sănătos sunt deja în vigoare.
Mic dejun sănătos dimineața: burgeri de ouă și frigarui de brânză
Micile trucuri pot ajuta la ademenirea copiilor și adolescenților să mănânce sănătos. Copiii de grădiniță și copiii de școală elementară se bucură de pâine decorată cu o față din fructe sau legume crude. Copiii mai mari și adolescenții acceptă mai ușor mâncarea sănătoasă dacă vine sub forma mâncării lor preferate. Încercați-l cu un burger de ou, de exemplu. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle, sareți-le ușor și prăjiți-le în sus și gros într-o tigaie mică în puțină grăsime sau apoi tăiați rondele și puneți-le între jumătățile unei rulade de pâine prăjită integrală. Dacă se dorește, oul poate fi servit cu bucăți de roșie, arpagic, cress, cuburi de șuncă slabă sau altele asemenea. poate fi variat. Felii de salată, castravete sau roșii și, eventual, câteva felii subțiri de slănină prăjită crocantă fac ca hamburgerul să fie perfect.
Un mic dejun sănătos sub formă de frigărui mici cu bile de mozzarella și mini roșii este popular printre copiii mai mici, iar mulți adoră și cuburile de brânză și strugurii. Pentru cei cu un dinte dulce, pur și simplu frigărui fructe proaspete, de exemplu felii de banane și căpșuni.
Mic dejun sănătos dimineața: înfășurați
O folie este ușor și simplu de mâncat pentru membrii mici și mari ai familiei. Puteți să o faceți singur sau să o cumpărați gata făcută și doar să o încălziți scurt dimineața într-o tigaie acoperită fără grăsime. Apoi pur și simplu întindeți niște unt pe el, sau miere, gem, cremă de brânză, ierburi, brânză rasă, șuncă fiartă feliată subțire, piept de pui sau curcan. rolați, tăiați de mai multe ori și serviți ca aperitive. Rolele se țin mai bine împreună cu frigarui sau scobitori. Dacă doriți să umpleți învelișul genial, de exemplu cu benzi de salată și boia de ardei, atunci tăiați-l în jumătate și înfășurați o parte în folie de aluminiu, astfel încât interfața să poată fi văzută. O variantă minunată este acoperirea pâinii plate cu o combinație de unt de arahide și ajvar ușor.
Mic dejun sănătos dimineața: ar trebui să fie cald
Micul dejun cald devine din ce în ce mai popular datorită entuziasmului pentru fitness și sănătate. Nu sunt menționate doar toate tipurile de preparare a ouălor și felurilor de mâncare cu ouă. Terciul clasic în special devine din nou mai la modă. Nu se mai numește terci sau gruel. Rețeta clasică de terci din Scoția este formată din ovăz, dar există și versiuni moderne cu spelta sau mei. Combinația de cereale și lapte este considerată a fi cea mai completă pentru un mic dejun sănătos. Dacă nu vă place sau tolerați laptele, puteți umfla fulgii de cereale cu suc cald de portocale sau struguri. Fructele tocate și iaurtul natural conferă terciului de umplutură o notă proaspătă. Fructele uscate, stafidele, nucile și semințele îmbibate sunt, de asemenea, benefice pentru o dietă sănătoasă, la fel ca multe condimente, în special străine. De exemplu, cu curcuma, terciul nu poate fi doar colorat în galben, ci și transformat într-o răsucire consistentă. În general, economisiți cu zahăr pentru variantele dulci: vanilia, scorțișoara, siropul de agave și mierea sunt considerate alternative mai sănătoase. Pentru a termina, presărați pudră de cacao deasupra - face minuni pentru copii.
Mic dejun sănătos dimineața: agitați
Alimentele lichide sub formă de piureuri și iaurt pot fi combinate și variate cu ușurință, după cum doriți, ca un shake de sănătate cu lapte, zeama, sucuri (proaspete) și fulgi de cereale cu umflare rapidă. Cu cât copiii sunt mai mici, cu atât mai dulci, adică mai maturi, ar trebui să fie fructele folosite pentru un mic dejun sănătos. Bananele, căpșunile, zmeura, afinele, mango și ananas și toate combinațiile imaginabile ale acestora sunt ideale. Cu toate acestea, morcovii nu sunt de obicei atât de populari printre copii. Fructele moi pot fi, de asemenea, congelate. Și garnisit cu o paie groasă de băut, shake-ul are un gust și mai bun pentru copii.