Mic dejun și brunch cu cartofi; onora

brunch

Mic dejun și brunch: cartofi în centrul atenției

Cartoful este un element de bază clasic atunci când vine vorba de un brunch de familie sau un prânz rapid. Pe lângă faptul că conține o cantitate mare de nutrienți, poate fi preparat în mai multe moduri, servește ca însoțitor pentru toate felurile de mâncare atunci când nu este felul principal.!

Iată 3 idei de rețete pentru micul dejun care evidențiază această legumă versatilă:

Cuib de cartofi cu ouă

Un mic dejun complet plin de proteine, acest mic dejun cu ouă și cartofi este foarte ușor de făcut. Pentru fiecare cuib, nu aveți nevoie decât de un ou, 2 cartofi Mamzells Purée din gama Uses, ceapă verde, puțină brânză și un vârf de slănină. Se amestecă ceapa, slănina, ceapa verde feliată subțire și cartofii pentru a forma o bilă rotundă. Apoi faceți o gaură în aluatul de cartofi și așezați ușor oul în el. După ce ați gătit aproximativ 15 minute sub supraveghere, îndepărtați cuibul și presărați-l cu formare pentru un gust și mai cremos!