Mică schimbare - impact mare - sfaturi de sănătate UGB

Majoritatea dietelor implică o mulțime de schimbări și nu durează mult. Dar chiar și pașii mici în direcția corectă - implementați pe termen lung - au un efect pozitiv asupra vieții.

schimbare

Aceasta este ceea ce au descoperit cercetătorii din SUA atunci când au analizat datele de la 48.000 de asistenți medicali din Nurses Health Study și 26.000 de bărbați participanți la Health Professionals Follow-Up Study. Ei au investigat modul în care riscul de deces este afectat de urmarea a trei diete similare, inclusiv dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea), care are un conținut ridicat de legume, fructe și săruri în sare și a fost dezvoltată pentru tratamentul tensiunii arteriale crescute. Ei și-au evaluat comportamentul alimentar folosind un sistem de puncte. După o perioadă de 12 ani, s-a constatat că orice îmbunătățire a dietei față de una dintre diete reduce riscul de deces. Dacă dieta s-a îmbunătățit pe termen lung prin implementarea a doar 20% din recomandări, riscul de deces a scăzut cu 7-18%. Cercetătorii au ajuns la concluzia că influența calității nutriționale asupra vieții ar trebui să fie luată în considerare mult mai mult.

Sursa: Bansner J. UGBforum 17.05, p. 250

Literatură:
Sotos-Prieto M et al (2017). Asocierea modificărilor în calitatea dietei cu mortalitatea totală și specifică cauzei. N Engl J Med 377, 2, 13 iulie

UGBforum

▶ ︎ Buletin informativ

O dată pe lună, buletinul informativ UGB vă informează gratuit despre:
informații de specialitate actuale
• Știri din știință
Sfaturi pentru rezervare și navigare
• Rețeta lunii
• Legume și fructe de sezon
• Oferte de locuri de muncă în domeniul nutriției/
Mediu/hrană naturală
• Evenimente UGB și noi media

▶ ︎ Abonament de încercare

3 numere la doar 15 EUR în loc de 25,50 EUR.
De asemenea, veți primi un cadou din care să alegeți.