Micro-algele Roquette și Solazyme se separă

Roquette Solazyme

Roquette și Solazyme tocmai au anunțat dizolvarea întreprinderii lor comune dedicate microalgelor: Solazyme Roquette Nutritionals (SRN).

Creat în 2010, asocierea între specialistul american în uleiuri de microalge și uriașul francezamidon a urmărit dezvoltarea de ingrediente alimentare pe bază de microalge. Ea a născut anul trecut un prim produs: Algalin, a făină integrală făcută din microalge, făcând posibilă îmbunătățirea profilului nutrițional al multor produse alimentare, în special prin reducerea conținutului de lipide (articolul din 2 martie 2012). În ciuda unui început încurajator (5.000 de tone produse anul trecut), cele două companii-mamă au fost în cele din urmă incapabile să cadă de acord asupra strategiei comerciale și programului de dezvoltare pentru produsele viitoare ...