Microbiota și; obezitate - Observatorul alimentar

Diferite studii confirmă legăturile dintre microbiota intestinală și obezitate. Prezența anumitor bacterii, cunoscute sub numele de bacteroizi, și nivelul ridicat al indicelui de masă corporală ar putea fi corelate.
Proiectul european Metacardis lansat în 2012 studiază rolul microbiotei intestinale asupra boli cardiometabolice: boli cardiovasculare - infarct miocardic, accident vascular cerebral ... - și/sau diabet. Metacardis reunește 14 grupuri de cercetare multidisciplinare din șase țări europene. Acest proiect internațional, care urmărește 2.000 de pacienți, a arătat o diversitate mai mică a florei intestinale la persoanele obeze, comparativ cu restul populației.
Tulpini mai puțin variate
Microbiota găzduiește aproximativ 100.000 de miliarde de bacterii (de zece ori mai mult decât numărul de celule din corp!) Distribuite în multe familii (tulpini). Tulpinile bacteriene găsite în intestinul persoanelor cu obezitate sunt mai puțin variate decât la persoanele care nu sunt obeze. Se pare că această sărăcire se agravează odată cu obezitatea.