Micul dejun echilibrat al sportivului esențial înainte de l; Instruire! Dietetica sportivă
Dimineața este important să luați un mic dejun echilibrat înainte de a ataca ziua. Dacă vă pregătiți la începutul zilei, acesta este un mesele care nu trebuie trecute cu vederea pentru a evita flotările în antrenament.
Ce interes pentru un mic dejun echilibrat dimineața pentru sportiv ?
Dimineața este important să mănâncă bine. Corpurile noastre au nevoie de energie pentru a face față zilei. De asemenea, trebuie rehidratați după noapte. Mic dejun trebuie să reprezinte aproximativ 25% din aportul de energie a zilei, adică între 500 și 600 kcal min. Prin urmare, nu este necesar nu o neglija. Cu toate acestea, 6% dintre francezi nu mănâncă nimic la micul dejun și doar 12% respectă recomandările nutriționale pentru această masă.
Pe lângă furnizarea de energie, va participa și la fabricarea anumitor hormoni precum tirozina, din care se face dopamina. Acest hormon, precum noradrenalina, ne ajută să începem dimineața.
În ce constă micul dejun ideal pentru sportiv? ?
Ideal un mic dejun bun trebuie să includă: un fruct sau, în lipsa acestuia, un suc de fructe sau un smoothie, o băutură, o sursă de glucide lente, o sursă de proteine și o sursă de grăsime bună.
Iată un exemplu de meniu pentru un mic dejun sportiv și echilibrat:
Un amidon pentru energie
- Cereale (tip musli cu fulgi de ovăz organici)
- sau pâine prăjită de pâine integrală cu puțină miere (de preferință salcâm, castan) sau chiar gem ușor dulce. este, de asemenea, posibil să adăugați o bucată mică de unt.
Fruct sau suc de fructe pentru vitamine și fibre
- un fruct proaspăt, variind și favorizând fructele de sezon: portocală, banană, kiwi, măr, căpșuni, caise etc.
- sau un suc de fructe proaspăt stors (sau un suc pur în caz contrar)
- sau un smoothie de fructe proaspete (de exemplu, banane, kiwi, portocale ...)