Miel fript - rețetă umăr de miel Thomas Sixt Food Blog
Vă voi arăta rețeta de miel fript, umăr de miel fript în această postare. Aceasta este o rețetă grozavă cu miel, ideală atunci când oaspeții vin să mănânce sau doriți să sărbătoriți împreună cu familia.
Primul meu sfat: mielul trebuie să fie foarte fierbinte pe farfurie, așa că vă rugăm să încălziți întotdeauna bine farfuriile și să aranjați carnea și sosul după garnituri.
Vă doresc mult succes cu aceste instrucțiuni pas cu pas și să vă distrați în bucătărie. Vă rog să-mi scrieți un comentariu!
1. Pregătește umărul mielului pas cu pas
2. Garnituri pentru miel fript
Următoarele feluri de mâncare se potrivesc perfect cu mielul fiert:
Crochete, gratin de cartofi sau taitei cu unt, clatite de cartofi, cartofi prajiti, piure de cartofi, piure de anghinare din Ierusalim, piure de telina, legume la cuptor, taitei de cartofi sau mamaliga.
Fasole de bacon, fasole de unt, ratatouille, mazăre de zahăr, morcovi glazurați, dovlecei glazurați, legume de mazăre.
3. Marinati mielul fript
În acest fel de mâncare, usturoiul și ierburile sprijină gustul puternic al mielului.
Puteți marina carnea cu ierburi și usturoi cu o zi înainte, vă rugăm să adăugați sarea chiar înainte de ao introduce în cuptor.
Acest lucru permite aromelor să se înmoaie și să ofere mielului o aromă optimă.
Aroma de miel este subliniată, iar mielul fiert are un gust fenomenal.
4. Rețetă pentru miel fript, umăr de miel fript
Rețeta cu toate ingredientele veți găsi mai jos. Puteți folosi un vin roșu uscat (Rioja sau Blauburgunder), brută de vițel și un anumit vin de port pentru a degaja, astfel încât să se creeze un sos de miel optim. Mult succes!