MIERE DE FLORI - Bee Miel

Caracteristicile mierii de flori

Mierea de flori este o miere polifloră, relativ deschisă la culoare și cu arome foarte dulci.

miere

Destul de tarta, parfumul mierii de flori este foarte placut.

Doar 2 ramasi

Miere de flori

Cristalizarea și conservarea mierii de flori

Mierea de flori cristalizează rapid, datorită prezenței puternice a glucozei în compoziția sa. Astfel, în funcție de florile care au fost hrănite de albine, mierea se va cristaliza mai mult sau mai puțin rapid, făcându-l fie lichid, cremos sau într-o pastă solidă. Mierea lichidă are adesea cristale care nu sunt un semn de deteriorare, ci pur și simplu un proces natural. Depinde de dvs. să alegeți consistența preferată sau în funcție de utilizare.

Conservarea sa este medie; într-adevăr depinde adesea de nivelul de umiditate ambientală.