Migdale sănătoase - de ce ne fac inimile mai tinere
Cercetătorii britanici au descoperit că migdalele au un efect de protecție a inimii. Dar minunea sănătoasă poate face mult mai mult.
În un studiu Oamenii de știință britanici au dorit să afle ce efect are consumul Migdale asupra sănătății inimii noastre. În acest scop, cercetătorii, conduși de profesorul Helen Griffiths de la Universitatea Aston din Birmingham, au invitat subiecții testelor masculine - inclusiv sănătoși și cei cu risc crescut de boli de inimă.
Participanții la studiu au fost împărțiți în două grupuri: pe o perioadă de patru săptămâni, un grup a mâncat ca de obicei, celălalt a luat încă 50 de grame de migdale (aproximativ o mână) zilnic.
Migdalele întăresc vasele de sânge
Sâmburii mici împotriva foamei mari: migdalele nu sunt doar sănătoase, dar, potrivit ultimelor descoperiri ale oamenilor de știință din SUA, acestea opresc și apetitul. Motivul: pe lângă grăsimile de înaltă calitate, conțin o mulțime de fibre și proteine de umplutură. O mână pe zi ca gustare este suficientă pentru a reduce dorința de carbohidrați.
Probele de sânge au fost prelevate de la toți subiecții înainte și după experiment. Rezultatul: După dieta pe termen scurt cu migdale, proporția așa-numiților antioxidanți din sânge a participanților la studiu a crescut - aceștia sunt compuși chimici care protejează corpul de influențele dăunătoare celulelor. De asemenea, fluxul sanguin s-a îmbunătățit și tensiunea arterială a scăzut - Migdalele au avut un efect de întinerire asupra vaselor. Acest efect nu a fost observat la subiecții care au avut o dietă normală.
Migdalele conțin multe beneficii pentru sănătate precum vitamina E, grăsimi sănătoase și așa-numiții flavonoizi (substanțe vegetale care au efect de protecție a celulelor). Cercetătorii presupun că o interacțiune a acestor substanțe duce la efectul de protecție a inimii a migdalelor.
Migdale: sănătoase pentru inimă și piele
Substanțele din migdale par a fi nu numai bune pentru inimă, ci și pentru piele. Apoi sub formă de ulei de migdale. Secretul constă în compoziția specială cu o proporție mare de acizi grași nesaturați. Aceasta înseamnă că uleiul de migdale are o structură similară cu uleiul natural de piele. Prin urmare, este deosebit de bine tolerat și este absorbit rapid de piele.
Elixirul galben auriu este ideal, mai ales iarna, deoarece previne petele uscate și roșeața mâncărime. Cel mai bine se masează pe pielea ușor umedă. Uleiul nu numai că conferă tenului o strălucire frumoasă, ci asigură, de asemenea, că este bine hidratat, fără a înfunda porii. În același timp, întărește bariera de protecție și conține substanțe antiinflamatoare - bune pentru acnee și neurodermatite. De asemenea, este plin de vitamine și minerale care protejează celulele. Acesta este ceea ce face uleiul de migdale atât de valoros, în special pentru pielea matură. Un studiu a arătat că încetinește chiar procesul de îmbătrânire a pielii.