Migdalele nu, nu te îngrașă!
Postat pe 07/01/2008 16:42
Migdalele sunt cu siguranță bogate în calorii, dar atât de benefice pentru sănătate încât le putem mânca fără remușcări. Desigur, vom fi gustat cu măsură galette de rois cu frangipan care, dacă conține, este bogat și în zaharuri și grăsimi.
Beneficii incontestabile pentru sănătate
Acum, că știți dintr-o sursă de încredere că puteți mânca migdale fără a fi efectiv rotunjite, nu ezitați să consumați aproximativ zece pe zi dacă aveți stomacul supărat. Migdalele depun o peliculă protectoare pe pereții stomacului și proteinele sale formează un tampon natural cu acidul clorhidric. Și asta nu este tot: alte două substanțe conținute în migdale permit, pe de o parte, să reducă producția excesivă de pepsină în stomac, pe de altă parte, să activeze digestia. Rezultatul, migdalele calmează foarte repede durerile de stomac și arsurile.