Migrenele și durerile de cap declanșează alimentele conform unei revizuiri a studiilor Psychomedia

Studiul, publicat în Journal of Head and Face Pain (JHFP), face bilanțul alimentelor care pot declanșa atacuri de migrenă.

declanșează

Unul dintre cei mai importanți factori declanșatori ai cefaleei este retragerea cofeinei, spun Vincent Martin și Brinder Vij de la Universitatea din Cincinnati, care au efectuat o analiză a peste 180 de studii pe această temă.

„Dacă luați în mod regulat trei sau patru căni de cafea în fiecare dimineață și decideți să omiteți rutina într-o zi, probabil că veți avea o durere de cap bună în acea zi”, explică Vincent Martin. Dar prea multă cafea poate reprezenta și un risc: 400 mg pe zi (o cană conține 125 mg) este probabil maximul pentru persoanele cu migrenă, spune el.

Un alt factor declanșator al migrenei este MSG, care este un potențiator de aromă utilizat într-o varietate de alimente procesate, inclusiv alimente congelate sau conservate, supe, mâncăruri internaționale, gustări, sosuri pentru salate și sare. Condimente, ketchup, sos pentru grătar și, important, bucătăria chinezească.

„Eliminați acest ingredient consumând alimente mai puțin procesate”, explică cercetătorul. „Consumați alimente mai naturale, cum ar fi legume și fructe proaspete, precum și carne proaspătă. MSG este mai provocator atunci când este consumat în lichide precum supele. "