Miley Cyrus îi sperie pe oamenii de știință din domeniul nutriției

Miley Cyrus agită din nou spiritele, cel puțin pe cele ale nutriționiștilor. Acum se pare că sunt extrem de supărați că actrița promovează o dietă fără gluten. Pe scurt, glutenul este termenul colectiv pentru un amestec de proteine.

sperie

Este posibil ca mulți dintre fanii lor să nu fi fost verificați în prealabil o tulburare a glutenului. Cyrus a intrat în titluri după ce a negat că suferă de anorexie și a insistat că doar dieta fără gluten ar face-o să piardă în greutate.

Duminica trecută, cântăreața a scris pe Twitter: „Pentru toți cei care mă descriu ca anorexic, am o alergie la gluten și lactoză și de aceea slăbesc. Oricum, este vorba de sănătate, iar glutenul este o prostie oricum! Schimbarea pielii și a sănătății fizice și mentale este uimitoare. Nu te mai poți opri! "

Aceste comentarii au supus dietelor furioase, inclusiv Rachel Begun, care a declarat revistei Today's Health că doar persoanele cu afecțiuni legate de gluten ar trebui să facă o astfel de dietă, dar a mai spus: „Oamenii care mănâncă fără gluten pot de asemenea, câștigă în greutate, deoarece consumă mai ales alimente fără gluten care conțin mai multe grăsimi, zahăr și calorii. "

Dietetician și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, Karen Ansel, a declarat pentru US Weekly: „Nu există absolut nicio dovadă că pierzi în greutate la o dietă fără gluten. În schimb, la sfârșitul acestei diete, este posibil să suferiți de o lipsă de substanțe nutritive importante, în special fier, zinc și vitamine B.