Milkshake de banane din hrișcă #raw #vegan; Bucătărie verde

Conciliați bunăstarea și lăcomia ...

Micul dejun acasă este sacru.
Ți-am spus deja de multe ori, este o masă de sine stătătoare care ar trebui să ne permită să ne desfășurăm activitățile fără poftă, fără tăierea pompei.
O luăm suficient de devreme și, prin urmare, este vorba de a ne oferi suficientenergie pentru o dimineață lungă și, la rândul meu, să mă confrunt cu antrenament sportiv foarte devreme (6.30 dimineața în piscină: există voluntari?).
Pentru această primă masă, care va condiționa în mare măsură buna desfășurare a zilei, sunt și mai atent să vânez alimente fără interes nutrițional: pâine albă, cereale dulci, produse de patiserie. Cu ele, este un maxim de calorii pentru o creștere a pompei asigurată dimineața.

Ideile pentru micul dejun hrănitor și sănătos sunt nesfârșite: vă reamintesc terciul meu crud, clătitele cu banană-ovăz sau cu semințe de in, biscuiți, diferitele pâini de banane (marmorate, rom de nucă de cocos sau tofu mătăsos) etc.
Există chiar și o filă dedicată micului dejun în meniul derulant „Rețete” din partea de sus a paginii.

Milkshake-ul pe care vi-l ofer astăzi este și el fără gluten: Nu încerc să-l exclud, deoarece suntem norocoși să nu avem intoleranță în familie, dar nici nu abuzez de ea.
Este compus doar din ingrediente sănătoase și interesante:

de hrişcă: hrișca este o pseudo-cereală (ca și quinoa). Este foarte bogat în proteine și, spre deosebire de cereale, conține toți aminoacizii esențiali. Este foarte satioasă și săracă în calorii.
de banane: sursă excelentă de potasiu, magneziu, nu este atât de bogată în calorii pe cât credem deseori. Echilibrul său corect între zahăr și fibre îi conferă un efect energic și sățios.
de datele: este îndulcitorul natural folosit în acest milkshake. Surse de energie și bogate în fibre și minerale. Cofetăria mea preferată.
A piure de oleaginoase: Am folosit piureul de caju pentru partea sa cremoasă, dar puteți varia (migdale întregi, alune ...). Este aportul necesar de grăsimi bune, adică acizi grași nesaturați, benefici pentru sistemul cardiovascular. Au, de asemenea, un efect sățios.