Mille-feuille de clătite dulci și sărate și foie gras, un deliciu

Tratați întreaga familie preparând acest mille-feuille de clătite dulci/sărate, foie gras și milkshake portocaliu.

dulci

  • Timp de preparare: 25 minute
  • Timp de gătit: 20 de minute
  • Rețetă pentru: oameni
  • Pentru aluatul de clătite:
  • 3 ouă
  • 70 cl lapte călduț
  • 60g unt topit
  • 250 g de făină fluidă Francine
  • 2 linguri. zahăr pudră
  • Pentru garnitură:
  • 400 g de foie gras
  • 2 portocale
  • 25 cl de smântână proaspătă
  • 25 cl de lapte
  • 4 cl de Cointreau

Pregătirea

1. Pregătiți aluatul pentru clătite. Amestecați făina, ouăle, laptele și zahărul într-un castron. Incorporati untul topit la final.