Minestrone. Supa de legume cu orez.

Ce zici de o minestrone delicioasă astăzi? Puteți să-l gătiți cu tăiței, dar eu am optat pentru orez pentru că altfel mâncăm mereu atât de mult tăiței, nu trebuie să fie tăiței în această supă de legume. Pe vremea minunată afară, un prânz minunat cu legume delicioase!

2 tulpini de țelină (aprox. 80 g)

Adăugați 3 roșii (aprox. 300 g), sferturi

3 morcovi (aprox. 200 g), tăiați cubulețe

1 dovlecei (aprox. 250 g), cubulete

2-3 rotații de piper de la moară

1 linguriță ierburi italiene

20 min./100 ° C/în sens invers acelor de ceasornic/nivel 1

Tocăm 1 mână de busuioc și amestecăm. Condimentează după gust cu sare și piper.

Dacă doriți, puteți presăra supa cu parmezan ras sau cu altă brânză tare italiană fără cheag.

Declinare de responsabilitate: Copierea tuturor rețetelor este pe propriul risc. Nu sunt nici medic, nici farmacist, nici cosmetician, nici tehnician de laborator chimic. Încerc rețete din câte știu și le testez extensiv în prealabil, dar nu știu tipul de piele sau alergiile dvs., etc. Remediile casnice pentru boli nu înlocuiesc o vizită la medic! În cazul nou-născuților, sugarilor și copiilor mici, este esențial să discutați cu medicul despre utilizarea produselor DIY în prealabil.

Fixați rețeta pe peretele dvs. Pinterest:

---