Mirajul dietelor „anti-diabet”
Puțini cercetători au studiat de-a lungul anilor eficacitatea unei anumite diete. Într-o boală care progresează lent, cum ar fi diabetul, aceasta este cea mai importantă.
Publicat la 13.04.2017 la 16:47, actualizat la 13.04.2017 la 16:47
Unii scriitori nu se tem să facă promisiuni de nesuportat. Opt săptămâni pentru a pune capăt diabetului fără droguri, spune jurnalistul și medicul american Michael Mosley, în titlul unei cărți traduse recent în franceză. Printre alte ținte afișate pe spatele cărții: „Cei care vor să scape de diabetul lor de tip 2 și să oprească drogurile”. Nu mai puțin!
"Nu are nici un sens! explică lui Figaro profesorul Éric Renard, șeful departamentului de endocrinologie, diabet, nutriție de la Spitalul Universitar din Montpellier. Aceste diete sunt utile numai în stadiile foarte timpurii ale întârzierii apariției bolii, dar atunci când se instalează diabetul, reducerea aportului de zahăr ajută la controlul zahărului din sânge, dar nu este suficient. "
Numeroase studii
În 2001, un studiu finlandez a arătat că este posibil să se reducă debutul diabetului cu 58% pe parcursul a patru ani. Studiul a implicat aproximativ 500 de persoane care nu aveau diabet, dar aveau deja probleme cu reglarea nivelului de zahăr din sânge (intoleranță la glucoză). Participanții, în medie, cu vârsta de 55 de ani, au fost nevoiți să urmeze o dietă hipocalorică, săracă în grăsimi și zaharuri pentru a slăbi și a face mișcare zilnic (cel puțin 30 de minute pe zi).