Mitul atacului hepatic
De Dr. Jean-François Lemoine

Postat pe 26.12.2013 10:00
Turcia și cârnați marți ... aspirină și paracetamol miercuri! Se pare că acesta este regimul din Franța de astăzi. Aceasta se numește atac de ficat, dar mai degrabă necorespunzător. În urma deziluzionării de Revelion, americanii spun că au dureri de inimă ... englezii că stomacul lor este cu susul în jos și francezii că au un atac de ficat. Noi, medicii, preferăm să vorbim despre indigestie. O chestiune care, prin urmare, nu are nimic de-a face cu inima, ci privește mai degrabă întregul mecanism de digestie, astfel în mod eficient ficatul, dar și stomacul. Și este adevărat că atunci când lucrurile merg prost, ne place să găsim un vinovat. Deci, în Franța, după foie gras în lumina reflectoarelor, ficatul însuși își asumă responsabilitatea pentru starea de rău.
Este o adevărată nedreptate față de acest organ, deoarece ceea ce medicii numesc „prințul trupului” este capabil să reziste la cele mai grave chinuri fără să se plângă. Schematic ficatul, chiar și 80% distrus, continuă să ofere aproape toată munca sa. Dar, 81% bolnavi, este o moarte inexorabilă în absența unui transplant. Și chiar și în această zonă a transplantului, știți că este capabil să se regenereze și că, dintr-o bucată mică, corpul ne face unul nou?.
Dar acest organ este foarte sensibil la alcool, deoarece este o instalație de tratare a deșeurilor, în special toxică. Acesta este motivul pentru care, în caz de intoxicație cu droguri sau alimente, ficatul este cel care „toastează” în primul rând. Prăjirea este, de asemenea, cuvântul potrivit, deoarece dușmanul său principal este într-adevăr alcoolul, care își distruge celulele încet, desigur, dar efectiv, ducând la o boală care a făcut mult timp parte din patrimoniul nostru medical: ciroză.