Mitul sucului de lămâie versus norovirusuri Medicină transparentă

Nororvirusul provoacă greață, vărsături și diaree. Potrivit unui zvon, se spune că sucul de lămâie combate agentul patogen. Cu toate acestea, nu există dovezi în acest sens.

Întrebare:	Poate sucul de lămâie să prevină sau să trateze eficient tulburările gastro-intestinale cauzate de norovirus?
Răspuns:		lipsesc dovezile științifice
Explicaţie:	Nu există studii care să fi analizat efectele sucului de lămâie asupra infecțiilor gastro-intestinale cauzate de norovirus. Prin urmare, nu este clar dacă sucul de lămâie este potrivit pentru dezinfectare, prevenire sau tratament.

Norovirusurile sunt la fel de temute în grădinițe și case de bătrâni ca și pe navele de croazieră. Motivul: declanșează o formă extrem de contagioasă de gripă gastro-intestinală care se răspândește rapid. Consecințele sunt vărsături violente și diaree. Virușii se transmit, printre altele, prin mâini nespălate sau alimente contaminate.

În mass-media circulă un zvon neîntemeiat că norovirusurile pot fi combătute cu suc de lămâie. Se spune că acidul citric pe care îl conține slăbește agentul patogen și îl protejează astfel de infecții. Dar sucul de lămâie este potrivit ca dezinfectant este doar o teorie. Dar dovezile?

Zvonuri din eprubetă

De fapt, nu am putut găsi un studiu care să analizeze acest efect. Prin urmare, nu există dovezi că sucul de lămâie protejează împotriva infecției cu norovirusuri. De asemenea, nu am putut spune că ar fi potrivit pentru tratarea gripei gastro-intestinale.

Dar de unde vin rapoartele presei pline de speranță? În 2015, un grup de cercetare german a publicat rezultatele experimentelor lor de laborator [1]. Au descoperit că acidul citric pare să slăbească norovirusul, facilitând atacul sistemului imunitar uman. Ca urmare a tratamentului cu lămâie, virușii cu greu ar trebui să poată declanșa gripa gastro-intestinală, dacă este cazul. Trio-ul de cercetare nici măcar nu a verificat dacă agenții patogeni tratați în acest mod chiar nu vă mai îmbolnăvesc, deoarece investigațiile nu au depășit eprubetele și vasele Petri.

În afară de aceasta, rămâne neclar cum ar trebui să se utilizeze efectiv sucul de lămâie: frecați-vă mâinile cu el ca măsură preventivă sau, mai degrabă, stropiți-l cu mâncare posibil infectată? Consumul de suc de lămâie ar putea fi chiar potrivit pentru tratarea gripei gastrointestinale norovirus - de exemplu sub formă de ceai fierbinte cu limonadă cu lămâie sau citrice? Nici noi nu știm acest lucru.

Atât de multe întrebări sunt încă deschise. Studiile ulterioare trebuie să clarifice mai întâi dacă norovirusurile de suc de lămâie nu sunt doar acide în eprubetă.

Scurt, dar intens

O infecție cu norovirus este posibilă pe tot parcursul anului. În sezonul rece, însă, probabilitatea este mai mare. Gripa gastrointestinală pe care aceasta o declanșează începe de multe ori brusc cu vărsături țâșnitoare și diaree severă. Oricât de neplăcute sunt simptomele, ele dispar de obicei rapid: o infecție cu norovirus este de obicei terminată după 12 până la 48 de ore [2].

Foarte contagios

Norovirusurile se transmit foarte ușor. Agenții patogeni se găsesc în scaun și vărsăturile persoanelor bolnave. De acolo ajung pe toalete, catarame și haine. Pentru a te infecta, este suficient să ataci aceste obiecte și apoi (inconștient) să-ți atingi gura cu mâna. Virusurile pot fi transmise și dacă o persoană bolnavă vomită și aruncă picături microscopice în aer [2].

Nu există vaccinare împotriva norovirusului. Pentru a evita infectarea altor persoane, experții recomandă persoanelor bolnave sau rudelor din aceeași gospodărie să se spele pe mâini în mod regulat și temeinic [1]. Chiar dacă cei afectați se simt din nou bine, îi pot infecta pe alții cel puțin 48 de ore [3].

Site-ul independent www.gesundheitsinformation.de al Institutului German pentru Calitate și Eficiență în Sănătate a compilat informații verificate științific despre infecțiile gastro-intestinale și norovirusurile.

Informații privind studiile științifice

[1] Koromyslova și colab. (2015)
Tipul de studiu: experiment cu eprubete
Conflictele de interese: niciunul în conformitate cu echipa de autori

Koromyslova AD, White PA, Hansman GS. Tratamentul particulelor de norovirus cu citrat. Virologie. 2015 noiembrie; 485: 199-204. (Studiu complet)

---