Mitul supraponderal de ce oamenii grași trăiesc mai mult
Gata cu dietele: a fi supraponderal nu te îmbolnăvește!
A fi gras nu te îmbolnăvește, de fapt protejează împotriva bolilor. Motivul real pentru care te îngrași este stresul. Dietele sunt inutile, periculoase și reprezintă doar o afacere de un miliard de dolari. Aceste teze provocatoare se află în centrul noii cărți a lui Achim Peters. Arată că nu există un exces de greutate, ci doar greutatea care apare din situația individuală a vieții și care corespunde exact necesităților energetice ale creierului. Când oamenii se simt oprimați, neînțelegiți, amenințați, creierul reacționează cu protecție la suprasarcină. Dar acest lucru este scump din punct de vedere energetic și necesită: mănâncă! Aceasta este singura modalitate de a menține echilibrul metabolismului creierului și al hormonului de stres cortizol, care ne îmbolnăvește pe termen lung. Oamenii grași fac acest lucru mai ușor, persoanele slabe sunt mult mai expuse riscului.
Achim Peters se opune ferm discriminării persoanelor grase și arată cum fiecare își poate aduce sistemul personal de stres într-un echilibru sănătos.
Numărul de exemplare furnizate poate varia.