Mitul unei alimentații sănătoase - Partea a 8-a Mâncarea după necesități - Sfaturi nutriționale Stil de viață

Bine ați venit la ultima parte a seriei de articole despre „Miturile unei alimentații sănătoase”. Aș dori să încep acest lucru cu o întrebare pentru dvs.: Salată sau paste - care este mai sănătos?

Cine a ales salata?

Corect - conține mulți micronutrienți, cum ar fi vitamine, oligoelemente și antioxidanți, unele proteine și grăsimi sănătoase, precum și un pic de carbohidrați.

Cine a ghicit pastele? La fel de corect.

De ce? A mânca „sănătos” înseamnă a mânca în funcție de nevoi. Și tocmai aici se află esența problemei: este dificil să veniți cu o descriere general aplicabilă a unei diete sănătoase care să se aplice tuturor. Dieta este ceva foarte individual. O formă de nutriție care funcționează excelent pentru prietenul tău sau pentru guru-ul nutriției XY nu trebuie să fie

au același efect asupra ta. În cel mai rău caz, o dietă care nu este bazată pe nevoi, adică H. o formă de nutriție care nu este adaptată vieții de zi cu zi și nevoilor de consum respective poate duce la contrariul: creșterea în greutate pe termen lung și deteriorarea metabolică. Pentru a reveni la cele două exemple din nou: Salata așa cum se arată conține multe dintre cele mai bune

Nutrienți - îi mâncați în vacanță, sunteți răciți sau nu vă exersați prea mult - masă excelentă, sănătoasă. Dacă mâncați acest lucru și apoi faceți sport intens, aveți o încărcătură zilnică intensă sau mult stres, pastele sunt mai sănătoase - pentru că sunt mai mult bazate pe nevoi.

Acesta este și motivul pentru care spun că nu există mâncare proastă - în sensul răului; atâta timp cât le folosiți special pentru corp și nu pentru cap> Cuvânt cheie mâncare emoțională.

Zahăr = sănătos!

Aproape că îți văd încruntările în fața mea.;-) Este puțin exagerat, dar DA, dacă zahărul este utilizat la nevoie, este sănătos sau cel puțin nu este nesănătos: O bucată de ciocolată (urși gumosi sau orice altceva) înainte de exerciții intense? Desigur - bucurați-vă! Acest zahăr simplu de uz casnic, rapid, urât, „nesănătos”, merge direct în sânge și ... este apoi transformat, de asemenea, direct în energie - i. H. Îi oferi corpului tău exact ceea ce are nevoie atunci: energie care este rapid disponibilă, fără a fi nevoie să golești depozitele. De aceea, este important, de asemenea, să beți o băutură iso sau un spritzer de fructe în timpul unei sesiuni intense de exerciții. Puteți citi din nou aici de ce este contraproductiv să vă abțineți de la arderea presupusă a grăsimilor în timpul exercițiului.

Adică Deci acum: organismul are nevoie de el = bazat pe nevoi = sănătos! Dar fii atent - fără licență pentru escapadele cu bomboane!:-) Corpul nu are nevoie de acest zahăr simplu atunci când șeful este enervant, te enervezi cu clienții pe tot parcursul zilei sau vrei să te „răsplătești” confortabil seara - asta este mai mult pentru cap decât pentru corp. Zahărul este atunci foarte nesănătos și în aceste situații ar duce la mecanisme care duc la acumularea de grăsime și la creșterea în greutate pe termen lung.

Cum mănânc în funcție de nevoile mele?

Dacă doriți să știți exact acest lucru, nu puteți evita sprijinul unui specialist. Și și aici, selecția nu este foarte ușoară - există mulți „nutriționiști” și „antrenori de nutriție”; de asemenea, mulți medici oferă sfaturi în acest domeniu. Cu toate acestea: Nu toți cu un certificat trăiesc în opinia nutriției bazate pe nevoi. Recomandările Societății Germane de Nutriție (DGE) sunt adesea folosite ca bază și apoi combinate cu mult sport. Desigur, aceste recomandări sunt o bază, dar nu o informație individuală special adaptată pentru dvs. Și când cineva îți spune că ar trebui să mănânci mult mai puțin și să faci mult exercițiu. aleargă.:-)

# Sfat: 5 întrebări pe care ar trebui să le adresați unui specialist înainte de a plasa comanda

În orice caz, vă recomand o întâlnire preliminară în care puneți următoarele întrebări:

Sunt luate în considerare condițiile mele de viață?
(Stres; model de lucru; echilibru muncă-viață; comportament sportiv (prea mult/prea puțin); comportament alimentar (regulat/neregulat); comportament de somn; stare mentală; restricții de sănătate)
Sunt întrebat despre obiectivele mele?
(Acestea pot fi foarte diferite, cum ar fi pierderea în greutate; creșterea musculară; creșterea în greutate; obținerea mai multă energie; creșterea performanței în propriul sport; dormit mai bine; aspecte de sănătate)
Cum îmi este măsurată și vizualizată succesul?
Este aceasta o schimbare pe termen lung a obiceiurilor mele anterioare sau doar o dietă/curs de câteva săptămâni?

Dacă la întrebările 1, 2 și 4 se răspunde cu da și datele pot fi afișate într-un mod inteligibil și măsurabil pentru dvs. (nu numai pentru profesioniștii și profesioniștii din domeniul medical), sună bine. 😊

De ce este importantă o dietă sănătoasă?

Pentru mulți, acest lucru se datorează în primul rând din motive optice: revistele pentru femei, social media și altele asemenea sugerează tot mai mult ceea ce este „frumos”. În primul rând, totuși, aveți nevoie de o dietă sănătoasă, bazată pe nevoi, pentru a avea putere pentru viață. Acesta este sensul original al „a mânca”: a oferi corpului energie pentru sarcinile și funcțiile sale! Și întrucât nu mai trebuie să vânăm și să le colectăm pe toate, ci avem un număr infinit de forme și variante ale vieții, nu există un standard DIN pentru un comportament alimentar sănătos. În primul rând, ceea ce este sănătos este ceea ce este bine pentru corp, dă putere, te face să te simți bine, vital, în formă și agil.

Există diferite moduri și pași pentru aceasta - v-am arătat câteva dintre ele în ultimele articole. În cele din urmă, aș dori să le enumăr din nou ca o mică listă de verificare sau memento, căi mai plăcute pot fi urmate de un „comportament alimentar sănătos” pe lângă renunțare și proastă dispoziție:

Mănâncă variat și variat: ai întotdeauna toate cele trei componente pe farfurie
# Placă cu trei componente
Includeți fructe și legume de mai multe ori pe zi
# Luați 5 pe zi
Dimineața ca un împărat, la prânz ca un rege, seara ca un cerșetor: Realizați combustibil dimineața cu micul dejun la # distribuție de masă
Oferă-i corpului tău ziua cu energie și nu-l lăsa să moară de foame când trebuie
#Ritmul mesei
# Mindfulness: De ce mănânc ce și când? Mananc pentru cap sau pentru corp? Îmi buclez mâncarea? Când a fost ultima dată când am „gustat” cu adevărat?
#Băutură: Când se udă Când este spritzerul de suc? Beau destul?
# Cunoașteți nevoile de energie!
Mănâncă în funcție de nevoile tale: nu există alimente proaste, ci doar momente incomode

Vă este de ajutor această serie de articole? Ai vrea mai multe dintre ele? Vă rog să-mi dați feedback!

Indiferent de schimbările pe care doriți să le abordați: este important să găsiți un început și apoi să faceți modificări în pași mici

implementa. Nu dintr-o dată - de obicei nu este fezabil pe termen lung. Oferă-ți timp, fii bun și răbdător cu tine, sărbătorește mici succese.

* Publicitate internă *

Doriți să obțineți o imagine de ansamblu mai bună asupra junglei nutriționale, să pierdeți în greutate, să fiți mai în formă - indiferent dacă sunt sau nu sportivi (încă), obțineți mai multă energie, dormiți mai bine, un hipotiroidism inițial, lipedem inițial, primele semne ale diabetului de tip II sau epuizare sau luptați cu munca - Îmbunătățiți echilibrul vieții? M-aș bucura să vă sfătuiesc. Aflați mai multe despre posibilitățile de pe site-ul meu.