Mituri și fapte despre consumul sănătos
Aproximativ 1,5 litri sunt suficienți
Există o credință larg răspândită că trebuie să bem până la trei litri pe zi pentru a satisface nevoile noastre de lichide. Dar asta nu este adevărat. Deoarece absorbim lichide și cu alimente, de exemplu atunci când mâncăm fructe și legume. Acoperim deja o treime din necesarul de lichid. Acest lucru lasă aproximativ 1,5 până la doi litri pe care ar trebui să-i bem în fiecare zi.
Consumul de alcool întărește performanța
O pierdere de lichid de doar două procente reduce performanța fizică și mentală cu până la 20 la sută. Semnele că organismul are nevoie de ceva de băut pot fi oboseală, concentrare slabă și dureri de cap - și, desigur, sete!
Bea mai mult în timp ce faci mișcare și la căldură
La temperaturi ridicate sau când faci sport, ar trebui să bei mai mult în consecință, deoarece corpul pierde lichid prin transpirație. Nu trebuie să fie băuturi sportive speciale la care s-au adăugat minerale suplimentare. Este suficientă apă sau un spritzer de suc.
Bazează-te pe senzația de sete
Setea este de obicei un indicator de încredere că organismul are nevoie de lichide. Senzația apare deja atunci când corpul pierde câteva procente din apă sau există prea multă sare de masă în sânge. Cu toate acestea, senzația de sete se poate pierde la bătrânețe, astfel încât persoanele în vârstă sunt expuse riscului de deshidratare.
De asemenea, puteți bea prea mult
Dacă beți câțiva litri de apă într-o perioadă scurtă de timp, echilibrul dintre apă și săruri din organism este dezechilibrat. Acest lucru poate duce la aritmii cardiace, iar funcția rinichilor este afectată. În cel mai rău caz, acest lucru poate duce la otrăvirea cu apă fatală.
Cafeaua este unul dintre furnizorii de lichide
De mult s-a spus că cafeaua deshidratează organismul. Cu toate acestea, efectul diuretic este mic. Din acest motiv, cei 1,5 până la 2 litri de lichid pe zi pot conține una sau cealaltă ceașcă de cafea. Datorită efectului său stimulator cardiovascular, cafeaua este mai puțin potrivită ca calmant al setei
Apa este cea mai importantă băutură
Societatea germană de nutriție recomandă acoperirea celei mai mari cantități de lichide cu băuturi fără calorii, cum ar fi apă minerală și potabilă și ceaiuri de plante și fructe neîndulcite. Spritzerele cu suc de fructe trebuie amestecate dintr-o parte de suc și trei părți de apă. Ei potolesc setea bine și oferă, de asemenea, vitamine și minerale.
Apa nu este un agent de slăbire
Apa stimulează sistemul nervos și, în timp ce corpul încălzește apa rece la temperatura corpului, consumă energie. Cu toate acestea, acest lucru nu este suficient pentru a arde celulele adipoase. Cu toate acestea, dacă beți în principal băuturi răcoritoare îndulcite cu zahăr, cum ar fi sifon, cola, ceai cu gheață, ceai cu bule sau sucuri de fructe nediluate, ar trebui să slăbiți dacă le înlocuiți cu băuturi fără calorii.
A bea mult nu păstrează pielea tânără
Chiar dacă pielea devine mai uscată și mai încrețită odată cu înaintarea în vârstă, nu s-a dovedit încă științific că băutul poate preveni acest lucru. La urma urmei, aportul de apă stimulează circulația sângelui în piele și stimulează metabolismul.
Alcoolul nu este un furnizor de lichide
Dimpotrivă: băuturile alcoolice au un efect diuretic și elimină astfel apa din corp. Acest lucru duce și la așa-numitul după sete. Prin urmare, are sens să beți un pahar de apă în același timp cu un pahar de vin.