Mochi, un preparat japonez tradițional delicios, dar mortal!
Două persoane au murit în timp ce mâncau mochi, un tort tradițional, în ajunul Anului Nou, în Japonia. Un fel de mâncare care provoacă multe decese în fiecare an. Prezentare.
Aceeași poveste se repetă în fiecare an. Mulți japonezi aterizează în camera de urgență de Revelion. Singura lor greșeală: mâncarea mochi, un tort tradițional făcut pentru sărbători. !
Consumul de mochi poate fi fatal
La prima vedere, par inofensive. Cu toate acestea, au făcut încă două victime anul acesta și mai mulți „răniți”: vorbim despre tradiția mochi, această delicatesă gătită cu orez lipicios și de orez dulce. Aburit, orezul este apoi zdrobit folosind un instrument tradițional pentru a forma o mică bilă de aluat. Minge pe care o puteți garni apoi cu pastă de azuki și gătiți într-un bulion de legume sau ca în ajunul Anului Nou, grătiți pe un brazier pe stradă !
Textura mochi este deosebit de lipicioasă și elastică, mai ales când sunt la grătar, asta le face atât de periculoase. Prin urmare, este necesar să se asigure mesteca bine cantități mici înainte de a înghiți altfel ajungi direct în spital! Într-adevăr, oricine își înghite mușcătura fără să mestece corect ar putea vedea o bucată înfiptă în gât, sufocare și moarte. Doar asta !