Modul în care industria alimentară îi atrage pe copii Economie
Actualizat: 18.01.19 - 16:33
Principalul lucru este colorat: copiilor le place să le folosească.
Dulce și gras, dar atât de frumos colorat: trei sferturi din toate alimentele pentru copii din Germania sunt nesănătoase. Acesta este rezultatul unui studiu realizat de Foodwatch. Susținătorii consumatorilor acuză industria că i-a transformat chiar și pe cei mai tineri în droguri cu junk food cu marketing perfid și publicitate direcționată.
Oricine merge la cumpărături în mod regulat cu copiii lor, știe problema: budinci cu vaci amuzante, fulgi de porumb cu șoarecele, cârnați cu vulpi drăguțe pe toate rafturile. Ambalajul este plin de culoare și face publicitate cu puzzle-uri, jocuri, autocolante colective și personaje de desene animate drăguțe ca un truc pe partea de sus. Și copiii le vor pe toate - chiar acum. Mărul cu obraji roșii, pe de altă parte, poate împacheta, ca să nu mai vorbim de fulgi de ovăz gri sau flori de broccoli verzi.
Fenomenul este bine cunoscut, dar numărul este totuși șocant: organizația de protecție a consumatorilor Foodwatch a examinat 1514 alimente pentru copii pentru raportul său actual „Kinderkaufen”; aproape trei sferturi dintre ele nu favorizează o dietă sănătoasă.
Acest 73,3% ar fi clasificat de experții în nutriție din categoria roșu: prea dulce, prea gras, consumul recomandat doar în porții extrem de mici. Doar 12,4 la sută din produsele special concepute pentru copii sunt, prin urmare, susceptibile să fie în meniu mai des.
Concluzia Foodwatch: O dietă echilibrată este imposibilă cu gama industrială de alimente pentru copii. „Industria dorește să programeze copiii pentru mâncare nesănătoasă cât mai devreme", spune Anne Markwardt de la Foodwatch. „Există un motiv logic pentru acest lucru: puteți obține puțin profit cu fructe și legume - mai mult cu junk food și băuturi răcoritoare. Merită pur și simplu nu aducea produse sănătoase copilului. "
Avocații consumatorilor dau vina pe industria alimentară pentru numărul tot mai mare de copii supraponderali din Germania. Potrivit Spitalului Universitar Leipzig, 14,8 la sută dintre copiii și tinerii cu vârste între doi și 17 ani din Germania sunt supraponderali, adică 1,7 milioane. Aproape jumătate dintre aceștia sunt morbid grăsimi - iar numărul crește.
„Companiile poartă o pondere considerabilă de responsabilitate pentru malnutriția rampantă a copiilor, spune Anne Markwardt. Asociația centrală a industriei alimentare BLL nu a putut fi contactată inițial pentru o declarație asupra acuzațiilor.
„Bock devine profesor de grădiniță”
Chiar și cele mai mici ar fi seduse într-o dietă greșită cu strategii de publicitate și marketing perfide. Îngroșătorii ar deveni atrăgători cu jucării și promoții, eroii comici populari și vedetele pentru copii au acționat ca mijloace de publicitate.
Lumile întregi de experiență pentru copii ar fi oferite pe Internet; în viața reală, inițiativele pentru o alimentație sănătoasă și exerciții fizice ar fi organizate în școli și în grădinițe. „Buck se face profesor de grădiniță”, judecă Foodwatch. Prin urmare, reprezentanții companiei ar apărea la congrese și pe platformele corespunzătoare ca experți în nutriția sănătoasă a copiilor.
Susținătorii consumatorilor acuză politica că sfidează prea puțin corporațiile. Industria a împiedicat cu succes reglementarea semaforului ca etichetare transparentă a valorilor nutriționale cu „lobby masiv”. Statul trebuie să se asigure că există concurență pentru o hrană bună și sănătoasă pentru copii, solicită Foodwatch. În același timp, el trebuie să interzică PR-urile vizate în școli și grădinițe, precum și marketingul specific pentru copii pentru dulciuri, băuturi răcoritoare și chipsuri.
O purtătoare de cuvânt a Ministerului Federal al Nutriției a confirmat că alimentele pentru copii sunt „în principiu inutile”. „Dar, în primul rând, îi vedem pe părinți ca fiind responsabili. La urma urmei, un copil de trei ani nu merge la supermarket să meargă singur la cumpărături ".
Green Höhn: „Guvernul federal trebuie să protejeze copiii”
Politicianul verde Bärbel Höhn vede guvernul federal ca fiind responsabil. „Prin prevenirea semafoarelor, guvernul federal a contribuit la faptul că Dickmacher continuă să fie vândut ca„ mâncare pentru copii ”pretins bună”, a spus Höhn din ediția online a Frankfurter Rundschau. "Producătorii au investit 650 de milioane în publicitate pentru dulciuri în 2010. Angajamentul industriei de a pune capăt tacticii de momeală cu jucăriile din pachete nu este de facto îndeplinit", a declarat membrul Bundestag.
Ministrul Aigner trebuie să ia în cele din urmă măsuri pentru a-i proteja pe cei mai tineri de capcana consumului și a obezității, a spus Höhn. „Suedia este în frunte: camerele fără publicitate și sponsorizare în maternități, în grădinițe și școli, interziceri la spoturile TV destinate copiilor sub 12 ani și o alimentație echilibrată în facilități ne pot ajuta, de asemenea, să evităm malnutriția.