Mohnmania Întunecată ca noaptea și la fel de păcătoasă - brunete suculente de mac-portocale GourmetGuerilla’s
De altfel, semințele de mac nu au întotdeauna nevoie de o bunică care se sfărâmă. Astăzi combinăm splendoarea neagră cu o mulțime de ciocolată neagră, migdale și o aromă dulce de portocală ... nimeni nu mai rezistă, nu?
Captivant! Semințele de mac pot fi folosite minunat ca înlocuitor de făină în prăjituri împreună cu nuci măcinate. Este foarte scăzut în carbohidrați, bogat în proteine și o sursă excelentă de fibre. În plus, la fel ca multe alte semințe, aduce o porție bună din grăsimea bună. El nu se ridică în aceste zile ... dar declanșarea sentimentelor de fericire este absolut posibil:
Iată rețeta unui tort brownie cu un diametru de 20 cm sau 12-14 mini brownies:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus/jos.
100 g ciocolată neagră Se rade fin cu mâna sau se toacă într-un robot de bucătărie. Cu 200 g semințe de mac de abur (cea mai bună calitate organică fără aditivi, de ex. mac cu abur aga), 100 g migdale măcinate iar coaja rasă 1 portocală netratată amesteca bine.
4 ouă separa. 250 g unt Cu 70 g zahăr pudră si 4 galbenusuri de ou Bateți cu un mixer de mână sau în robotul de bucătărie până la o cremă groasă, albă.
Amestecul de semințe de mac și migdale și 3 linguri de rom amestecati cu grija in crema.
Albusul de ou cu unul bun vârf de cuțit de sare Bateți până se înțepenesc și îndoiți-l în aluatul de semințe de mac.
Căptușiți o tigaie cu un diametru de aproximativ 20 cm cu hârtie de copt, completați aluatul și neteziți-l. Coaceți timp de 40 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească puțin.
Strângeți portocala. Sucul cu 4 linguri zahăr Se încălzește într-o cratiță mică la foc mediu până când zahărul s-a dizolvat.
Înțepați tortul de aproximativ 30 de ori cu un ac de rulou, o scobitoare sau o frigăruie. Puneți peste el sucul fierbinte de portocale și lăsați-l să se înmoaie. Brownies-urile devin deosebit de gustoase și suculente dacă tortul este lăsat să stea la frigider pentru câteva ore (sau zile). Pentru servire, scoateți tortul din matriță și desprindeți hârtia de copt.
Pentru un model decorativ, așezați un șirag de dantelă deasupra tortului și zahăr pudră presară deasupra - îndepărtează cu grijă clătina. Dacă folosiți ușor zahărul pudră (și nu, așa cum fac eu, aruncați jumătate din cutie pe tort deodată) modelul devine puțin mai delicat.
Bacsis: Acoperit, tortul cu brownie poate fi păstrat la frigider câteva zile și, prin urmare, poate fi preparat minunat în avans.
- a coace
- Brownies
- Mac de aburi
- care este ușor de pregătit
- care poate fi coaptă în prealabil
- doar mănâncă mai bine
- Blog alimentar
- tort
- Tort fără făină
- durabil
- Migdale
- Mac
- Prăjitură cu mac
- portocale
- reţetă
- ciocolată
- brownies super suculente
Purtătoare de dutt, mamă care lucrează și bloggeră de mâncare din 2011. Iubește bucătăria de 3,5 metri pătrați cu mașină de spălat vase mai mult decât orice. Arsuri pentru mâncăruri rapide gătite acasă și martini răcite cu gheață. Așa că aproape niciodată nu omite o masă. Își iubește familia mică, care întotdeauna face ochii ochi atunci când podeaua este plină de recuzită foto sau firimituri. Pentru mai multe, faceți clic pe „Ce se întâmplă aici?”.
Navigare postare
Perkomax alias Gisela - o cafea foarte bună pe bune.
Ciorbă proaspătă de dovlecei-lămâie și a 2-a ediție Slowly veggie!
Căutare Foxy? Total fericit:
- Postat în
- Pâine, tarte și produse de patiserie
- sărac în carbohidrați
Vafe dulci de linte. Fără făină. Fără zahăr. Sfantul macrou delicios.
- Postat de deMel
- 3 minute de citire
- 46 de comentarii
- Postat în
- mic dejun
- Desert și dulciuri
Orez de rubarbă cu vanilie skyr. O idee fructată și proaspătă pentru un mic dejun delicios cu suc.
- Postat de deMel
- 4 minute de citire
- 0 comentarii
Misiunea Nemox este finalizată - sau a aterizat un sorbet de ciocolată galactic
- Postat de deMel
- 3 minute de citire
- 5 comentarii
8 comentarii
Arată prea frumos. Și îmi plac și semințele de mac și agrișele (tocmai am terminat o rețetă de fructe de pădure cu ele!). Acesta este ceva diferit de tortul tipic din semințe de mac de la brutărie!
Splendid de suculentă, cămara este verificată imediat ... Salutări, Anna.
Yummi, avem și semințe de mac. Nu este deosebit de prietenos cu dieta, dar cel puțin merită un păcat duminică.:-)