Morcov gratin de cartofi

05 septembrie 2018

Pentru arome mai originale și pentru a vă schimba rutina de gătit, vă sugerăm să descoperiți aici gratinul de cartofi și morcovi. Suculent, este un fel de mâncare foarte popular, care va fi perfect în special pentru sezonul de iarnă.

400 g morcovi
400 g cartofi
2 oua
2 cepe
8 cl de smântână
un buton de unt
40 g Gruyere ras
nucşoară
Sare piper

Timp de gătit: 1 oră

Începeți prin a vă curăța morcovii și cartofii și scufundați totul în apă clocotită pe care v-ați luat timp să o săriți. Lăsați-l să fiarbă aproximativ 40 de minute.

Scurgeți totul și tăiați-l în bucăți. Apoi, folosiți un tocător de cartofi pentru a zdrobi totul.