Morcovi prăjiți, usturoi și pătrunjel, rețetă ușoară le blog cuisine de samar

Un starter frumos de vitamine pe care îl prepar adesea în vara morcovilor prăjiți în tigaie, care pot fi savurați călduți sau reci cu aromă de usturoi și pătrunjel sau coriandru, în funcție de gust.

rețetă

Morcovi sotati cu patrunjel

Morcovi prăjiți

Am ales pentru această rețetă de morcovi prăjiți cu usturoi, morcovi multicolori, fiica mea iubește această legumă este și una dintre cele rare pe care acceptă să le mănânce și văzând aceste culori frumoase pe care le amuză.

Nu numai că am folosit această varietate de morcov pentru culoarea lor și pentru a înfrumuseța farfuria, ci și pentru virtutea lor și pentru conținutul ridicat de vitamina A și E, știm că morcovul face drăguț și dă un ten frumos, dar nu numai atât. ați ales violeta pentru această salată de morcov prăjită în tigaie pentru proprietățile sale nutritive ridicate în comparație cu alte soiuri și cel mai bine este să o consumați gătită sau în suc. De-a lungul verii îmi pregătesc fiicele suc de morcov crud (într-o centrifugă) sau gătit (într-o caserolă) propusesem deja o rețetă de suc de morcovi și portocale.