Morcovul, această legumă care arată bine!

Morcovul este o legumă foarte populară pentru beta-carotenul său, de aceea are virtuți excepționale pentru frumusețea pielii noastre, pe lângă calitățile sale nutritive și gustative. Descoperiți cum această legumă portocalie ne oferă un ten strălucitor și pune capăt tenului nostru gri !

timp estimat de citire: 4 min

Care sunt proprietățile morcovilor ?

Morcovii sunt o legumă frumoasă care se găsește pe rafturile noastre pe tot parcursul anului. Este a doua cea mai populară legumă din Franța după roșii. Și acest lucru nu este lipsit de motiv: morcovul este plin de multe proprietăți. Este foarte benefic pentru piele datorită conținutului ridicat de vitaminele A, B și C, minerale, carotenoide și antioxidanți. Toți acești nutrienți promovează bronzarea și bronza tenul. Dar acesta nu este singurul beneficiu al morcovilor pentru piele! De asemenea, permite:

lupta împotriva imperfecțiunilor pielii: vitamina A ajută la combaterea multor probleme ale pielii (cosuri, acnee, puncte negre, pori dilatați, roșeață.) și menține pielea în stare bună de sănătate;
reechilibrează pielea grasă: uleiul de morcov ajută la reglarea secreției de sebum;
protejează pielea de agresiunile externe: regenerează și hrănește pielea în profunzime. Se amestecă uleiul de morcov cu untul de shea pentru rezultate optime;
menține elasticitatea pielii: consumul de morcovi crește producția de colagen în organism, care este necesară pentru elasticitatea și fermitatea pielii;
protejați de razele UV dăunătoare: antioxidanții și carotenoizii pe care îi conține acționează ca un adevărat scut împotriva razelor nocive ale soarelui.

Și alți morcovi albi, mov sau galbeni ?

Este posibil să găsiți morcovi albi, mov sau galbeni. Pe de altă parte, nu furnizează aceiași nutrienți ca morcovul portocaliu.

Morcov alb conține foarte puțină vitamină C și nu furnizează beta-caroten;
Morcov violet este cel mai bogat în beta-caroten. De asemenea, este foarte antioxidant și are un gust dulce;
Morcov galben, la fel ca morcovul alb, nu oferă beta-caroten și oferă foarte puțină vitamină C.

Cum să alegi morcovii potriviți ?

Fie că este portocaliu, galben, alb sau violet, este important să alegeți morcovul potrivit pentru a beneficia de toate proprietăți benefice pentru sănătate. Iată câteva sfaturi pentru alegerea morcovilor potriviți.

Recunoaștem prospețimea morcovilor după culoarea și strălucirea lor intensă. Când este vândut împreună cu ei vârfuri (frunze), acestea trebuie să fie foarte verde și viguros. Pe de altă parte, ar trebui să evităm să alegem morcovi verzi lângă vârfuri, care ar putea avea un gust amar.

În cele din urmă, preferați morcovii care poartă eticheta roșie, această etichetă indică faptul că condițiile de producție ale morcovilor au un nivel de calitate mai ridicat în comparație cu altele.

Cum să beneficiezi de virtuțile morcovilor ?

Pentru a beneficia de virtuțile morcovului, puteți folosi carnea, sucul, pulpa sau chiar uleiul de morcov pentru a vă crea măști naturale. De asemenea, vă puteți bucura de beneficiile sale consumându-l în toate formele sale: crud, gătit, în supă, în salată, în suc sau în smoothie. Strălucire sănătoasă și ten radiant garantat !