Moscow Mule Aceasta este băutura lungă cu Thomas Henry
Sticlă: cupă de cupru | Garnitura: felii de castravete
Umpleți pe jumătate ceașca de cupru cu cuburi de gheață. Adăugați vodcă, stoarceți sucul de la jumătate de lime peste pahar. Completați cu ghimbir picant Thomas Henry și garniți. Noroc!
Puterea ghimbirului: Ghimbirul picant întâlnește vodca și var
Moscow Mule se bucură de a doua primăvară ca o băutură lungă clasică de câțiva ani. Dar povestea ar fi putut evolua diferit - atât în SUA, unde a fost inventat cocktailul, cât și în Europa. Băutura semnată include umplutură premium Ghimbir picant, suc de lămâie răcoritor și vodcă. Datorită notelor de ardei iute din ghimbir picant, aromele de ghimbir sunt eliberate cu adevărat și își pot dezvolta aroma.
Legătura cu fructele, notele citrice picante și o dulceață plăcută fac diferența de gust. Pentru că: Ghimbirul picant nu este o bere cu ghimbir, ci o băutură răcoritoare făcută în tradiția berii cu ghimbir - cu ghimbir fermentat. Rezultatul este un material de umplutură fără alcool care servește nu numai ca bază pentru Muleul din Moscova, ci și pentru alte clasice, cum ar fi Dark’n’Stormy cu rom.
De ce servesc catârul Moscovei într-o cană de cupru?
Cuprul este cunoscut pentru proprietățile sale pozitive de temperatură de secole. Frigul și căldura sunt păstrate deosebit de bine într-o astfel de cană. Pentru Muleul din Moscova acest lucru înseamnă: rămâne la fel de rece pe cât trebuie să fie mai lung. Inventatorii băuturii au observat curând și asta. În 1941, barmanul Wes Price a experimentat cu ingrediente pe care le cumpărase prea mult pentru barul Cock ’N’ Bull: Smirnoff Vodka și Ginger Beer. Mixul s-a potrivit și a devenit un standard în bară. Cupele de cupru au ajutat.
Oaspeții au fost încântați să-și bea cocktailul dintr-un vas diferit de un pahar. Cu toate acestea, în timpul Războiului Rece, băutura a căzut în descredere în Statele Unite. Patrioții nu beau nimic cu Moscova în numele lor. Din fericire, această fază nu a durat foarte mult. Catârul Moscovei a devenit din nou acceptabil din punct de vedere social. Pe de altă parte, în Europa a fost dificil sau chiar imposibil să obții o bere bună de ghimbir pentru o lungă perioadă de timp. De la introducerea ghimbirului picant Thomas Henry, băutura a devenit tot mai populară în această țară. Cariera sa este unică: de la un sfat privilegiat la un clasic.