Motive bune pentru care ar trebui să mâncăm papaya mai des - WELT
Sursa: UIG prin intermediul Getty Images/Editorial Universal Group Group
În această țară sunt încă printre cele exotice care nu sunt încă cunoscute la fel de bine ca mango sau kiwi. Acest lucru ar trebui să se schimbe, deoarece: Papaya are multe de oferit atunci când vine vorba de sănătate.
A fost descoperit, da, de nimeni altul decât Cristofor Columb, care a declarat imediat că este „rodul îngerilor”. Și nici nu putea să știe ce este într-o astfel de papaya.
Sursa: AFP/Getty Images
Papaya uriașe au o lungime de până la 30 cm și cântăresc adesea câteva kilograme. Nu cresc pe copaci, ci pe plante perene, dispuse în jurul trunchiului - ca strugurii supradimensionați.
Sunt surse excelente de vitamina C, bogate în fibre și au antioxidanți, care la rândul lor împiedică întărirea arterelor din colesterol.
Și te ajută să slăbești: papaya are un conținut scăzut de calorii, dar este excelent pentru umplere datorită fibrelor lor. Și: au un conținut foarte scăzut de acid, deci nu reprezintă o problemă pentru stomac.
O mică papaya - precum varianta livrată în Europa din Brazilia - acoperă deja 200 la sută din necesarul de vitamine pe zi. Stropite cu puțin suc de lămâie, au un gust minunat, solo sau într-o salată de fructe.
Sursa: Getty Images/Getty Images Europe
Papaya este imbatabil ca un smoothie, de exemplu amestecat cu mere, banane, căpșuni, pepene galben sau mango. Sistemul dvs. imunitar este la fel de fericit ca digestia, deoarece papaya reprezintă aproape 90% apă.
Sursă: LightRocket prin Getty Images/LightRocket
Chiar și diabeticii nu au probleme cu papaya, deoarece au un conținut relativ scăzut de zahăr - deși au un gust foarte dulce. Datorită vitaminei A, acestea ajută la vedere. Iar papaya previne și artrita.
Durerea menstruală este ameliorată de papainele conținute în papaya. Acestea sunt antiinflamatoare și, potrivit dmedicinei, pot preveni chiar și cancerul de măduvă și de prostată.
Sursă: LightRocket prin Getty Images/LightRocket
Papaya cu pielea galbenă sunt coapte, cu carne roșie deschisă în interior. Papaya care este încă verde este minunat de mâncat ca legumele în salate și chutneys.
Cel mai bine este să tăiați o dată pe lungime - și apoi vă rugăm să nu aruncați sâmburii mici negri, deoarece sunt și sănătoși în jur. Pudra sau semințele uscate sunt foarte scumpe în magazinele naturiste și sunt considerate medicamente naturale versatile.
Se pot mânca cu ușurință și pot gusta puțin ca niște creștini. Și chiar și frunzele uriașe, pe care, din păcate, nu le puteți obține în Europa, sunt folosite în America de Sud. „Imujer” și-a listat cititorii aici.
Sunt potrivite ca pastă pentru vindecarea acneei, ca ceai pentru scăderea febrei și pentru copii pentru stimularea poftei de mâncare și sunt considerate un ajutor natural împotriva paraziților. Destul de impresionant, nu-i așa?
Sursa: AFP/Getty Images
Important la cumpărare: dacă doriți să vă bucurați de ele ca fructe coapte, nu ar trebui să cumpărați fructe verzi. Nu se coc, dar tind să putrezească. Este mai bine să luați papaya galben-soare și să le consumați imediat. Pofta de buon.
Obțineți conținut suplimentar
Pentru a vizualiza acest articol, vă rugăm să deschideți articolul pe site-ul nostru.