Muesli de casă; Vă rog; Dacher Nutrition

dacher

House muesli te rog !

Din ce în ce mai mulți consumăm musli dimineața la micul dejun, mereu simt că mănânc sănătos când mănânc musli, tu nu ?

Aveți grijă, acestea sunt adesea foarte bogate în zahăr și foarte bogate în pesticide dacă nu sunt organice .
Așa că la bucătăriile tale și fă-ți singur pregătirea! Este mai sănătos și foarte ușor 🙂

Rețetă de bază Muesli

ideea de Clea (blogul "Clea cuisine")

Pentru a obține un muesli bun, trebuie doar să alegeți ingredientele preferate din următoarele categorii: fulgi, semințe oleaginoase, semințe mici, fructe uscate și „alte”.

Fulgi
Făina de ovăz este steaua incontestabilă a mueslis-urilor. Bogate în fibre și minerale, sunt, de asemenea, delicioase și se potrivesc bine cu toate fructele uscate. Dar nu te feri de celelalte fulgi. Multe nu conțin gluten (orez, mei, quinoa, hrișcă), iar unele sunt vândute ca amestecuri foarte practice (fulgi cu 5 cereale, de exemplu). În mueslis-urile cumpărate în magazin, fulgii de cereale au fost ușor prăjiți, ceea ce le scoate în evidență gustul. Faceți același lucru trecându-le câteva clipe într-o tigaie foarte fierbinte fără grăsime.

Semințe oleaginoase
Nuci, migdale, alune, caju, nuci de macadamia, nuci, nuci de Brazilia, nucă de cocos, fistic, nuci ... Alegerea este vastă. Semințele oleaginoase au un conținut ridicat de calorii, dar oferă grăsimi excelente (celebrul Omega) de care ar fi păcat să nu se facă. Puteți să le zdrobiți sau să le lăsați întregi, să le prăjiți în prealabil sau nu (nu le grătiți dacă doriți să profitați din plin de acizii grași buni).