Muncă sănătoasă - Alimentație sănătoasă f; r creierul

Hrană pentru creier

Dar celulele noastre gri beneficiază de un meniu inteligent gândit. Nutriția conștientă poate îmbunătăți semnificativ capacitatea de concentrare și memorie, iar abilitățile cognitive pot fi exploatate pe deplin.
Mâncarea care susține în mod ideal performanța creierului nostru este adesea denumită hrană pentru creier - hrană pentru creier. Ceea ce vrea să facă parte din hrana pentru creier este expus unor mari cerințe și așteptări. Pentru că tot ce are nevoie creierul nostru în ceea ce privește substanțele vitale trebuie să fie conținut în aceste feluri de mâncare:

Hrana pentru creier ar trebui să furnizeze materiale de construcție pentru formarea de celule noi și astfel să asigure construcția și repararea centrului nostru de gândire.
Celulele existente trebuie să fie protejate cât mai bine posibil împotriva oxidării și astfel să fie deteriorate de radicalii liberi.
Energia trebuie să fie disponibilă pe termen scurt și lung și să ia în considerare metabolismul rapid al creierului.
Transmițătorii impulsurilor nervoase, așa-numiții neurotransmițători, trebuie să găsească o atmosferă bună pentru a funcționa optim.
Cordoanele nervoase trebuie unse și îngrijite astfel încât influențele de stres să poată provoca doar leziuni minore.
Componentele stimulante și relaxante ar trebui să fie în proporția corectă.

Hrană pentru creier pentru muncă
Deci, dacă vă simțiți obosiți și nefocalizați în timpul zilei, puteți face rapid ca micile dvs. celule gri să meargă din nou cu gustarea potrivită. Cunoscutul mix de trasee s-a dovedit a fi o combinație gustoasă - diferite nuci amestecate cu stafide și alte fructe uscate, ne-confiate.
Pentru că nucile, în special nucile, sunt hrana ideală pentru nervi. Vitaminele B pe care le conține susțin funcții importante ale creierului și au un efect preventiv împotriva iritației și a concentrației slabe, în timp ce vitamina E abundentă pe care o conține îndepărtează radicalii liberi și ajută la protejarea celulelor. Doar o mână de nuci (aproximativ 50 g) acoperă necesarul zilnic al unui adult de acizi grași omega-3. Acestea interceptează așa-numiții radicali liberi și îi fac inofensivi pentru celule. De asemenea, ajută la scăderea nivelului colesterolului și, în special, a colesterolului LDL „rău”. Aceasta este parțial responsabilă pentru întărirea arterelor, una dintre cele mai frecvente cauze ale bolilor cardiovasculare. În cele din urmă, oligoelementul seleniu asigură o bună vindecare a rănilor și o concentrație crescută.