Muncă sedentară și nutriție - Dietă și nutriție - Sfaturi profesionale
„Am o slujbă sedentară și nu pot mânca corect - cum ar trebui să o fac? "
Prevalența obezității (măsură statistică; numărul pacienților cu obezitate) a crescut în ultimele decenii la locurile de muncă, la fel ca și populația generală. Cea mai semnificativă creștere a ratei obezității între 1994 și 2005 a fost observată la bărbații cu vârste cuprinse între 55 și 64 de ani. Fapt interesant: la bărbați, rata obezității a fost mai mare din mai bine plătit în timp ce la femeile, lucrătorii mai puțin bine plătiți erau mai predispuși la supraponderalitate și obezitate.
Care este legătura dintre sedentarism, obezitate și dezvoltarea bolilor? ?
Acumularea de grăsime, în special în zona abdominală, expune subiecții afectați la dezvoltarea bolii precum diabetul de tip II, bolile cardiovasculare și hipertensiunea arterială. Aceste complicații afectează foarte mult calitatea vieții celor care se confruntă cu ele. Mai mulți factori contribuie la această creștere în greutate. Principala explicație pentru această creștere în greutate este un dezechilibru între consumul de alimente și consumul de energie. Dacă consumul de alimente oferă organismului mai multă energie decât cantitatea de energie care va fi consumată, energia suplimentară va contribui treptat la creșterea în greutate și, eventual, la dezvoltarea bolilor. Stresul rezultat din volumul de muncă din ce în ce mai mare pe umerii lucrătorilor are, de asemenea, un rol de jucat în creșterea în greutate. Repercusiunile sale se manifestă adesea în dietă.
Care este vinovatul: poziția șezând .
Pe lângă riscul de creștere în greutate, așezat ar fi o problemă reală cu locurile de muncă sedentare. Mai multe studii arată că a rămâne nemișcat și într-o poziție așezată jumătate de zi, în ciuda practicării activității fizice timp de 30 de minute pe zi, reprezintă un risc pentru sănătate pe mai multe niveluri. Pe de o parte, ar exista o schimbare în utilizarea nutrienților de către mușchi, având în vedere stimularea lor scăzută. Metabolismul glucidelor și al zaharurilor este modificat în mod deosebit, ceea ce ar putea, pe termen lung, să favorizeze dezvoltarea diabetului de tip II. Pe de altă parte, există o asociere între șezutul prelungit și constant și mortalitatea timpurie. Prin urmare, este important să vă mișcați din când în când pentru a vă stimula mușchii.