Munster te îngrașă Blogul

munster

Brânzeturile au adesea un rău rap atunci când încearcă să slăbească. Deși delicioase, cele mai multe dintre ele sunt foarte înalte gras și implică în mod necesar consumul de pâine și chiar, în unele cazuri, un pahar de vin. Ce zici de munster? Mănâncă această brânză te ingrasa sau ne putem distra fără să avem o conștiință proastă ?

Munster este gras ?

Pentru 100 de grame de munster, obținem aproximativ 21 de grame de proteină, 24 de grame de grăsimi și 5 grame de carbohidrați, pentru un aport caloric de 320 calorii despre. Această cifră este comparabilă cu contribuția maroilles, edam sau chiar mimolette. Este mai puțin decât Emmental (370 cal), Comté (400cal) sau parmezan (390 cal), dar mult mai mult decât feta (270 cal), jurnalul de capră (260 cal) sau Cabécou (270 cal). Munster este deci o brânză relativ bogată, al cărei conținut gras este în jur de 30%. Conținutul său ridicat de sare este un alt dezavantaj atunci când vă monitorizați linia. Cu toate acestea, găsim în a lui compoziţie cantități mari de calciu și fosfor, care este, desigur, un atu. Munster este, de asemenea, bogat în vitaminele B12 B3 sau PP, B2 și A.