Mușcături dietetice de pui, curry și lapte de cocos; Delicii - Rețete dietetice
Soldul zilnic

Mușcături de pui, curry și lapte de cocos
Pentru 4 persoane
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 15 minute
Ingrediente:
- 2 file de pui
- 200 g ciuperci proaspete nasture
- 400 ml lapte de cocos
- 1 linguriță de curry
- 1 lingură de ulei de măsline
Reţetă:
Sfaturi și sfaturi pentru dietă:
- Laptele de cocos este un lichid lăptos, preparat din pulpa de nucă de cocos rasă (nu trebuie confundată cu apa de cocos prezentă în fructe). Este bogat în fier, mangan, cupru și fosfor. Aportul său caloric este comparabil cu cel al smântânii (între 15% și 30%). Laptele de cocos conține în principal lipide, dintre care majoritatea sunt acizi grași saturați, dar nu conține colesterol: de aceea trebuie consumat ocazional (la fel ca toate produsele grase).