MyDietPartner Pumpkin este o legumă excelentă pentru slăbit

MyDietPartner vă oferă coșul său de slăbire

legumă

Dovleacul și beneficiile sale

Dovleacul: un stimulent intestinal
Acțiunea fibrelor de dovleac (1,3g la 100g) este întărită de manitol, un zahăr laxativ. Consumate întotdeauna fierte și adesea măcinate (supe, piureuri), aceste fibre sunt deosebit de bine tolerate.

Dovleacul: o frumoasă asigurare a pielii
După morcovi și spanac, dovleacul este una dintre legumele cel mai bine prevăzute cu provitamina A (2 mg la 100 g) necesare strălucirii pielii. Cu cât carnea este mai portocalie, cu atât este mai bogată.

Dovleacul: un aliat anti-colesterol
Pectinele conținute în carnea dovleacului întârzie trecerea zaharurilor în sânge. De asemenea, captează particulele de colesterol și reduc parțial absorbția lor.