Mythbusting Cele mai mari 9 mituri despre pierderea în greutate - David Lindenbauer Personal Training

mituri

Există o mulțime de opinii și sfaturi, în special pe internet, în legătură cu pierderea în greutate, pierderea optimă de grăsime sau pierderea în greutate. Este, de asemenea, plin de profesioniști auto-numiți și guru. Dar, din păcate, majoritatea sfaturilor, trucurilor și informațiilor care bântuie internetul fie nu sunt dovedite, fie pur și simplu greșite, fie deseori dovedite a fi dăunătoare!

Așadar, în acest articol vreau să expun fără rușine cele mai mari 9 mituri despre pierderea în greutate. Sfatul meu este dovedit științific și direct din practică. Prin urmare, veți găsi sursele mele la sfârșitul acestui articol.

1. Caloriile sunt la fel

Prin calorii sau kilocalorii, înțelegem o măsură de energie. O calorie este definită ca cantitatea de energie (căldură) necesară pentru a încălzi 1 gram de apă cu 1 grad Celsius. Caloriile servesc și ca furnizori de energie în corpul nostru. Toata lumea Macronutrient (Proteine, carbohidrați, grăsimi) are propriul său conținut caloric. Cu toate acestea, asta înseamnă Nu, că toate sursele de calorii au aceleași efecte asupra corpului tău!

Diferite alimente trec prin diferite procese metabolice și pot avea efecte foarte diferite asupra senzației de sațietate sau a echilibrului hormonal.

De exemplu, corpul nostru reacționează foarte diferit la caloriile din proteine ​​decât la caloriile din carbohidrați și grăsimi. Creșterea conținutului de proteine ​​din dieta dvs. poate îmbunătăți metabolismul, reduce pofta de mâncare și pofta, optimizând în același timp funcția unor hormoni care reglează greutatea (1).

Caloriile din alimente integrale (fructe, legume, cereale integrale) sunt de obicei mult mai abundente decât caloriile din alimentele rafinate (cum ar fi bomboanele sau pâinea albă)

2. Pierderea în greutate este un proces liniar

Mulți cred încă că pierderea în greutate este un proces strict liniar care se întâmplă întotdeauna în moduri previzibile. De fapt, pierderea de grăsime este acolo extrem de complex și depinde de mulți factori. În unele zile și săptămâni puteți pierde în greutate, în timp ce altele stagnează sau chiar se îngrașă. Dar acesta nu este un motiv de îngrijorare, este un proces natural. Aceste fluctuații sunt naturale și fac parte din ea.

Mai ales greutatea pe cântar poate puternic fluctuați dacă aveți mai multe alimente în tractul digestiv în momentul cântăririi sau dacă corpul dumneavoastră a stocat mai multă apă decât de obicei. Acest lucru este și mai pronunțat la femei, deoarece cantitatea de apă poate fluctua destul de mult în timpul ciclului menstrual.

Ceea ce este important aici este că tendința generală este spre scăderea în greutate. Calculul unei medii săptămânale poate fi un avantaj pentru a obține o imagine de ansamblu precisă.

Pierderea în greutate nu este același lucru cu pierderea grăsimii corporale! Greutatea absolută este doar un număr pe cântar - procentul de grăsime corporală face diferența

3. Suplimentele dietetice ajută la pierderea grăsimilor

Există o industrie imensă în spatele suplimentelor alimentare și a produselor pentru slăbit. Trebuie să fii mereu conștient de acest lucru. Există o varietate incredibilă de suplimente alimentare, iar producătorii lor promit, în unele cazuri, efecte inovatoare. Cu toate acestea, acestea nu pot fi dovedite aproape niciodată în studii.

Dar nu am auzit de la XY că a făcut progrese atât de mari cu asta? Principalul motiv pentru care lucrează pentru unii este efectul placebo. Oamenii se îndrăgostesc de mesajele publicitare și vor să slăbească cu medicamentele. Procedând astfel, ei asigură de obicei inconştient își schimbă dieta sau implementează exerciții în viața lor. Retrospectiv, se pare că acest produs a fost soluția.

Există câteva suplimente alimentare care au un ușor efect de slăbire poate sa. Dar și aici se aplică următoarele: Suplimentele alimentare sunt, așa cum sugerează și numele, suplimente și ar trebui tratate ca atare. O bază solidă este mult mai importantă aici decât o anumită reglare fină. Vezi și cele mai bune 5 sfaturi ale mele pentru o alimentație sănătoasă.

4. Obezitatea se referă la disciplină

„Trebuie doar să-l vrei”. Desigur, pierderea în greutate necesită multă voință și disciplină. Cu toate acestea, excluderea completă a aspectelor biologice este periculoasă și pur și simplu greșită. Obezitatea este o tulburare foarte complexă, cu zeci, dacă nu sute, de factori. Există numeroși factori genetici care s-au dovedit a fi legați de obezitate. În plus, știința cunoaște acum diverse boli (hipotiroidism, SOP, depresie) care pot crește riscul de creștere în greutate (2).

Corpul nostru se străduiește să obțină un echilibru constant și folosește numeroase sisteme în acest sens, toate acestea fiind bine reglate între ele. Odată cu obezitatea patologică, aceste sisteme pot deveni perturbate și nu mai funcționează împreună corect, ceea ce face mult mai dificilă pierderea în greutate. De exemplu, rezistența la hormonul leptină este o cauză majoră a obezității (3). Printre altele, leptina semnalează creierului că este stocată suficientă grăsime și suprimă senzația de foame. Dacă ați moștenit sau ați dezvoltat rezistență, creierul crede că mori de foame.

Procedând astfel, găsirea puterii de voință necesare pentru a mânca în mod conștient mai puțin în ciuda semnalului de foame hormonală poate fi o provocare extrem de mare. Așa cum am menționat la început, nu poți da vina pe nimic din lipsa disciplinei. Factorii biologici joacă în mod clar un rol aici.

Desigur, asta nu înseamnă că ar trebui să renunți și să-ți accepți soarta genetică. Reducerea în greutate este întotdeauna posibilă. Toți avem puncte de plecare diferite pentru acest traseu.

Dacă vă este foarte greu să slăbiți, nu ezitați și verificați valorile sanguine de către un specialist în nutriție (și exerciții fizice)

5. Pentru a pierde în greutate trebuie doar să „mutați mai mult + mâncați mai puțin”

Corpul nostru stochează excesul de energie (calorii) sub formă de grăsime. Aceste magazine sunt evolutive și ne-au asigurat întotdeauna supraviețuirea. Pentru a goli aceste magazine (a pierde în greutate) trebuie să consumăm mai multe calorii decât consumăm. Acest lucru forțează corpul să cadă înapoi pe rezervele sale.

Ingestie (mâncare)> consum (în mișcare) = în creștere

Consum (mișcare)> consum (mâncare) = slăbire

Acesta este un fapt. Dacă ar fi să rezumăm aceste ecuații simple acum, nu ar fi logic decât să găsim sfântul graal al pierderii în greutate cu concluzia „mai mult exercițiu + mai puțină mâncare” sau? da și nu

Desigur, aceasta este practic o abordare bună. Cu toate acestea, aceasta acoperă doar vârful aisbergului. Cauza care a dus la creșterea în primul rând nu este deloc luată în considerare! Majoritatea celor care urmează acest sfat vor ajunge să recupereze greutatea și există motive fiziologice și biochimice pentru acest lucru.

O schimbare fundamentală și durabilă a modului de viață și a modului în care vedem mâncarea și exercițiile fizice este esențială pentru succesul pe termen lung! Alimentația este controlată de comportamentul nostru și comportamentul nostru de factori psihologici și biochimici. Nu este suficient să spui să mănânci mai puțin și să faci mai mult exercițiu.

De exemplu, sfătuiți o persoană deprimată să fie mai fericită sau un alcoolic doar să bea mai puțin

6. Grăsimea te îngrașă

Grăsimea corporală este depozitată. Conform acestei logici, dacă mâncăm multe grăsimi, ar trebui să depozităm multe grăsimi. Cu toate acestea, nu este atât de simplu. Corpul nostru digeră grăsimile și în cele din urmă folosește caloriile obținute din acestea. Acum, grăsimea în sine nu este direct legată de creșterea în greutate, cu excepția faptului că este mai mare Densitatea caloriilor (Calorii pe gram) decât ceilalți macronutrienți și se găsește adesea în junk food bogat în calorii.

Ca întotdeauna, cheia succesului este echilibrul. O dietă dezechilibrată bogată în grăsimi și bogată în carbohidrați rafinați, așa cum se găsește în multe preparate fast-food, creează cu siguranță grăsimi. Acest lucru nu se datorează în mod direct grăsimilor, ci echilibrului caloric dezechilibrat.

Atâta timp cât echilibrul caloric este echilibrat, grăsimea nu te îngrașă. Studiile arată că chiar și dietele care au un conținut ridicat de grăsimi (dar sărace în carbohidrați) pot duce la pierderea în greutate (4)

7. Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei

Un studiu foarte recent a testat 309 de bărbați și femei pentru a vedea dacă micul dejun a avut un efect asupra greutății. Recomandarea din acest studiu controlat a fost fie să mâncăm micul dejun, fie să omitem micul dejun.

După o perioadă de studiu de 4 luni au reușit fără diferențe semnificative să se stabilească între grupuri. Nu conta dacă oamenii luau micul dejun sau omiteau micul dejun. Rezultatul a fost că a fost clar pentru creșterea/pierderea în greutate nu conteaza este dacă luați micul dejun sau nu (5).

Efectul pozitiv pe care ar trebui să-l aibă micul dejun asupra metabolismului sau afirmația că arzi mai multe calorii cu mai multe mese mai mici în cursul zilei, par neimportante în lumina situației actuale a studiului, dacă nu chiar respinsă. (6).

Mănâncă când ți-e foame și oprește-te când ești plin.

Dacă vă place micul dejun, faceți-l sau lăsați-l dacă doriți să-l omiteți.

8. Dietele sunt cheia succesului

Am discutat deja despre imensa industrie din spatele industriilor de slăbire și dietă. Companiile vor pentru tine a câștiga. Desigur, este clar că dietele sunt promise ca cheia succesului. Cu toate acestea, studiile arată că dietele funcționează rar pe termen lung. Peste 85% de oameni câștigă ceea ce au pierdut din dietă în decurs de un an (7).

Studiile arată chiar că dietele sunt foarte fiabile în prezicerea creșterii în greutate viitoare, iar persoanele care țin dietă se îngrașă și mai mult.

Problema este că o dietă are de obicei o perioadă stipulată și oamenii pur și simplu își chinuie drumul în acest timp, pentru că se pot bucura apoi din nou de stilul lor de viață confortabil și obișnuit. În schimb, stabiliți-vă obiectivul de a face schimbări de stil de viață pe termen lung pentru a deveni mai sănătoși, mai fericiți, mai în formă și să mâncați diete mai sănătoase.

Dietele și foamea constantă nu vor funcționa pe termen lung, ci doar te vor face nefericit

9. Slăbești prin alimentele dietetice

Industria alimentară sare, de asemenea, pe trenul de slăbire și sănătate și dorește o bucată de plăcintă. Între timp, se văd produsele cu denumirea „Light” sau „Diet” deosebit de des.

Dar fii atent: nu oriunde spune că sănătos este sănătos în interior. Bombele cu calorii reale sunt adesea ascunse în spatele alimentelor presupuse bune. De exemplu, băuturile proteice sau produsele „cu conținut scăzut de grăsimi”, cum ar fi iaurtul, sunt adesea foarte benefice mult zahăr rafinat furnizat pentru a îmbunătăți gustul. Acest lucru nu are atunci nimic de-a face cu pierderea în greutate.

Nu vă lăsați orbiți de autocolante frumoase și fiți atenți la CE cumpărați

Concluzie

Sper că acest articol care mă ajută să te ajute să descoperi cele mai mari 9 mituri alimentare, astfel încât să nu cazi în capcană!

Dacă doriți să scăpați de grăsimea corporală în mod durabil și rapid, atunci luați în considerare:

  • Caloriile nu sunt calorii: corpul tău reacționează diferit la carbohidrați, grăsimi și proteine.
  • Pierderea în greutate nu este un proces liniar. Tendința medie este crucială.
  • Suplimentele alimentare nu pot înlocui o dietă sănătoasă
  • Obezitatea nu are întotdeauna de-a face cu lipsa disciplinei. Dacă aveți dubii, ar trebui să consultați un medic.
  • Lucrează la stilul tău de viață. „Să mănânci mai puțin și să faci mișcare” nu este suficient.
  • Grăsimea nu te îngrașă. De fapt, grăsimea este foarte sănătoasă și vitală.
  • Mănâncă-ți micul dejun când ai chef.
  • Pierderea în greutate este ieftină și ușoară. Dietele sunt inutile.
  • Reduceți cantitatea de alimente foarte procesate
  • Și bineînțeles: stați singur și stabiliți obiective realiste!